Sapere cosa c’è nel piatto
Scamone di manzo
Calorie e valori nutrizionali
disossato, magro e grasso, rifilatura 0 mm (0), cotto, brasato
Proteine40 g
Carb.0 g
Grassi3,2 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 207 kcal —
- Proteine 40 g 81%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 3,2 g 4%
- Grassi saturi 1,5 g 8%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 48,2 mg 2%
- Colesterolo 83,6 mg 28%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 4 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,31 mg 2%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
- Niacina (B3) 6,2 mg 39%
- Acido pantotenico (B5) 0,85 mg 17%
- Vitamina B6 0,27 mg 16%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 2 µg 85%
- Colina 83,1 mg 15%
Minerali
- Calcio 6,6 mg 1%
- Ferro 2,6 mg 14%
- Magnesio 15 mg 4%
- Fosforo 286 mg 23%
- Potassio 411 mg 9%
- Zinco 7,7 mg 70%
- Rame 0,06 mg 6%
- Manganese 0 mg 0%
- Selenio 29,1 µg 53%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 207 | 40 g | 0 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 20 g | 0 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 311 | 61 g | 0 g | 4,8 g |
| 200 g | 200 g | 414 | 81 g | 0 g | 6,5 g |
| 250 g | 250 g | 518 | 101 g | 0 g | 8,1 g |
Alimenti simili
- Bistecca di scamone di manzo cottadisossato, magro e grasso, rifinito a 0" di grasso, tutte le categorie, cotto, alla griglia159 kcal / 100 g
- Arrosto di scamone di manzo cottosolo magro separabile, rifilato a 1/8" di grasso, select, cotto, arrosto163 kcal / 100 g
- Arrosto di scamone di manzosolo magro separabile, rifilato a 1/8" di grasso, tutte le categorie, cotto, arrosto169 kcal / 100 g
- Bistecca di scamone di manzo crudadisossato, magro e grasso, rifinito a 0" di grasso, tutte le categorie, crudo124 kcal / 100 g
- Bistecca di scamone di manzo choice cottadisossato, magro e grasso, rifinito a 0" di grasso, choice, cotto, alla griglia163 kcal / 100 g
- Arrosto di scamone girello di manzoanca, disossato, magro e grasso, taglio 0 mm (0), cotto, arrosto178 kcal / 100 g
- Arrosto di scamone girelloanca, disossato, magro, cotto, arrosto172 kcal / 100 g
- Bistecca di fesa esterna di manzoanca, esterno, disossato, magro e grasso, rifilatura 0 mm, crudo153 kcal / 100 g
- Fetta di noce di manzoanca, (interno coscia), disossato, magro e grasso, rifilatura 0 mm (0), cotto, brasato219 kcal / 100 g
- Bistecca di scamone inferiore di manzo cottamanzo, magro e grasso, ridotto a 0" di grasso, tutti i gradi, cotto, brasato223 kcal / 100 g
Domande su scamone di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di scamone di manzo?
100 g di scamone di manzo: 207 kcal, 40 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di scamone di manzo?
50 g di scamone di manzo: 104 kcal, 20 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di scamone di manzo?
150 g di scamone di manzo: 311 kcal, 61 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di scamone di manzo?
200 g di scamone di manzo: 414 kcal, 81 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di scamone di manzo?
250 g di scamone di manzo: 518 kcal, 101 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,1 g di grassi.
Fonte: Canadian Nutrient File 6000 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse