Sapere cosa c’è nel piatto
Prodotto caseario americano
Calorie e valori nutrizionali
lavorato pastorizzato, arricchito con vitamina D
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 307 kcal —
- Proteine 16 g 32%
- Carboidrati 8,9 g 3%
- Grassi 23 g 30%
- Grassi saturi 13 g 65%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 6,2 g —
- Sodio 1279 mg 56%
- Colesterolo 78 mg 26%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 270 µg 30%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 6,5 µg 33%
- Vitamina E 0,84 mg 6%
- Vitamina K 3,1 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,43 mg 33%
- Niacina (B3) 0,17 mg 1%
- Acido pantotenico (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamina B6 0,12 mg 7%
- Folati (B9) 18 µg 5%
- Vitamina B12 1,5 µg 63%
- Colina 35,8 mg 7%
Minerali
- Calcio 1375 mg 106%
- Ferro 0,95 mg 5%
- Magnesio 34 mg 8%
- Fosforo 768 mg 61%
- Potassio 295 mg 6%
- Zinco 2,2 mg 20%
- Rame 0,03 mg 3%
- Manganese 0,06 mg 3%
- Selenio 16,2 µg 29%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 307 | 16 g | 8,9 g | 23 g |
| 1 porzione | 19 g | 58 | 3,1 g | 1,7 g | 4,4 g |
| 2 porzioni | 38 g | 117 | 6,1 g | 3,4 g | 8,8 g |
| ½ porzione | 9,5 g | 29 | 1,5 g | 0,8 g | 2,2 g |
| 3 porzioni | 57 g | 175 | 9,2 g | 5 g | 13 g |
| 4 porzioni | 76 g | 233 | 12 g | 6,7 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 8 g | 4,4 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 461 | 24 g | 13 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 614 | 32 g | 18 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 768 | 40 g | 22 g | 58 g |
Alimenti simili
Domande su prodotto caseario americano
Che cos’è il prodotto caseario americano?
È un prodotto a base di formaggio, spesso venduto a fette, formulato per fondere in modo uniforme. Non è necessariamente formaggio americano tradizionale: composizione e denominazione possono cambiare da un prodotto all’altro.
Come si scioglie il prodotto caseario americano senza farlo diventare gommoso?
Scaldalo a fuoco basso, coperto, direttamente sull’hamburger o sul pane: una fetta sottile fonde in circa uno o due minuti. Per una salsa, incorporalo a pezzetti in latte caldo fuori dal bollore, mescolando.
Come si usa il prodotto caseario americano per fare un cheeseburger?
Metti una fetta sulla carne appena cotta e copri la padella per circa un minuto, così il calore e il vapore la fondono senza seccarla. È usato anche nei panini al formaggio grigliati e nei maccheroni al formaggio.
Come si conserva il prodotto caseario americano dopo aver aperto la confezione?
Tienilo in frigorifero, ben richiuso o avvolto, e rispettane la data e le indicazioni di conservazione riportate sulla confezione. Se le fette si asciugano, si attaccano o sviluppano odore insolito, non usarle.
Il prodotto caseario americano si può congelare?
Si può congelare se la confezione lo consente, ma dopo lo scongelamento la consistenza può risultare meno liscia. Scongelalo in frigorifero e usalo soprattutto in preparazioni calde, dove verrà fuso.
Qual è la differenza tra prodotto caseario americano e formaggio fuso pastorizzato americano?
Sono prodotti simili, ma la denominazione indica categorie o formulazioni diverse; non sono intercambiabili per definizione. Il formaggio fuso pastorizzato americano riporta 366 kcal e 30,7 g di grassi per 100 g, contro 307 kcal e 23 g nel prodotto caseario americano.
Quanto prodotto caseario americano si mette in un panino?
Per un cheeseburger o un panino al formaggio grigliato, in genere basta una fetta, circa 19–21 g. Una fetta apporta 58 kcal e 243 mg di sodio.
Il prodotto caseario americano contiene molto calcio?
Sì: è ricco di calcio, con 1375 mg per 100 g. Una fetta da 19 g ne fornisce 261 mg.
Fonte: USDA FoodData Central 171289 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
