Sapere cosa c’è nel piatto
ON THE BORDER quesadilla al formaggio
Calorie e valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 394 kcal —
- Proteine 17 g 34%
- Carboidrati 22 g 8%
- Grassi 26 g 33%
- Grassi saturi 13 g 65%
- Fibre 2,2 g 8%
- Zuccheri 2 g —
- Sodio 677 mg 29%
- Colesterolo 59 mg 20%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina E 0,68 mg 5%
- Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavina (B2) 0,34 mg 26%
- Niacina (B3) 2 mg 12%
- Acido pantotenico (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folati (B9) 55 µg 14%
- Vitamina B12 0,82 µg 34%
Minerali
- Calcio 432 mg 33%
- Ferro 1,5 mg 8%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 373 mg 30%
- Potassio 95 mg 2%
- Zinco 2,3 mg 21%
- Rame 0,06 mg 7%
- Manganese 0,25 mg 11%
- Selenio 23,6 µg 43%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 394 | 17 g | 22 g | 26 g |
| 1 porzione | 203 g | 800 | 34 g | 45 g | 52 g |
| 2 porzioni | 406 g | 1600 | 69 g | 90 g | 104 g |
| ½ porzione | 101,5 g | 400 | 17 g | 22 g | 26 g |
| 3 porzioni | 609 g | 2399 | 103 g | 134 g | 155 g |
| 4 porzioni | 812 g | 3199 | 137 g | 179 g | 207 g |
| 50 g | 50 g | 197 | 8,4 g | 11 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 591 | 25 g | 33 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 788 | 34 g | 44 g | 51 g |
| 250 g | 250 g | 985 | 42 g | 55 g | 64 g |
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Domande su ON THE BORDER quesadilla al formaggio
Come riscaldare una quesadilla al formaggio senza renderla molle?
Scaldala in una padella asciutta a fuoco medio per circa 2–3 minuti per lato, finché il formaggio è di nuovo filante e la tortilla croccante. Il microonde è più rapido, ma tende ad ammorbidirla.
Come conservare gli avanzi di quesadilla al formaggio?
Mettili in frigorifero entro due ore, in un contenitore chiuso, e consumali entro tre o quattro giorni. Per riscaldarli, usa una padella o il forno finché il ripieno è ben caldo.
Con cosa servire una quesadilla al formaggio?
Sta bene con salsa fresca, guacamole o panna acida; per un pasto più completo puoi aggiungere un’insalata o fagioli. Servi salse e contorni a parte, così la tortilla resta croccante.
Che differenza c’è tra una quesadilla al formaggio e un’enchilada al formaggio?
La quesadilla è una tortilla ripiegata o farcita e scaldata in padella; l’enchilada è una tortilla arrotolata, di solito servita con salsa. L’enchilada al formaggio di ON THE BORDER apporta 271 kcal per 100 g, contro 394 kcal della quesadilla.
Quanta quesadilla al formaggio corrisponde a una porzione?
Una quesadilla intera è una porzione da circa 203 g. Se la accompagni con contorni, puoi dividerla: la quantità di energia dell’intera porzione è 800 kcal.
Che cosa rende una quesadilla diversa da una semplice tortilla al formaggio?
La quesadilla si prepara scaldando una tortilla farcita, spesso ripiegata, finché il formaggio fonde e la superficie diventa dorata. Quella al formaggio punta sulla farcitura, senza bisogno di aggiungere carne o verdure.
Fonte: USDA FoodData Central 169034 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse