Sapere cosa c’è nel piatto
Pizza Margherita
Calorie e valori nutrizionali
con formaggio e pomodoro, preconfezionata
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 224 kcal —
- Proteine 8,6 g 17%
- Carboidrati 30 g 11%
- Grassi 7,4 g 10%
- Grassi saturi 3,1 g 16%
- Fibre 2,3 g 8%
- Zuccheri 3,4 g —
- Sodio 493 mg 21%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 72,6 µg 8%
- Vitamina C 5,5 mg 6%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina K 9,3 µg 8%
- Tiamina (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
- Niacina (B3) 1,1 mg 7%
- Acido pantotenico (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folati (B9) 31,5 µg 8%
- Vitamina B12 0,36 µg 15%
Minerali
- Calcio 239 mg 18%
- Ferro 1,2 mg 7%
- Magnesio 22,9 mg 5%
- Fosforo 269 mg 22%
- Potassio 182 mg 4%
- Zinco 1,5 mg 14%
- Rame 0,1 mg 11%
- Manganese 0,25 mg 11%
- Iodio 33,4 µg 22%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 8,6 g | 30 g | 7,4 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 4,3 g | 15 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 13 g | 44 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 17 g | 59 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 21 g | 74 g | 19 g |
Alimenti simili
Domande su pizza Margherita
Come si scalda la pizza Margherita avanzata senza farla diventare molle?
Scaldala in una padella antiaderente a fuoco medio-basso per 3–5 minuti, con il coperchio per far fondere la mozzarella; per rendere croccante il fondo, togli il coperchio nell’ultimo minuto. Evita il microonde, che tende ad ammorbidire la base.
Come si cuoce la pizza Margherita surgelata?
Preriscalda il forno alla temperatura indicata sulla confezione e cuoci la pizza ancora surgelata direttamente sulla griglia o su una teglia già calda: spesso bastano 8–12 minuti. È pronta quando il bordo è dorato e la mozzarella è ben fusa.
Come si conserva la pizza Margherita avanzata?
Lasciala raffreddare, mettila in un contenitore chiuso e riponila in frigorifero entro due ore; consumala entro 2–3 giorni. Puoi congelare le fette ben avvolte e poi riscaldarle senza scongelarle, in forno o in padella.
Che cosa sta bene con la pizza Margherita?
Un’insalata verde condita con olio e aceto o verdure grigliate aggiungono freschezza senza coprire il pomodoro e la mozzarella. Anche olive e verdure sott’olio sono accompagnamenti comuni.
Che differenza c’è tra pizza Margherita e pizza ai formaggi?
La Margherita abbina pomodoro e mozzarella; quella ai formaggi ne usa più tipi e spesso non ha il pomodoro come base principale. Per 100 g, la pizza ai formaggi apporta 269 kcal e 11,2 g di proteine, contro 224 kcal e 8,6 g nella Margherita.
Qual è la differenza tra pizza Margherita e torta margherita?
La pizza Margherita è una pizza salata con pomodoro e mozzarella; la torta margherita è un dolce da forno, di solito preparato con farina, uova e zucchero. Il nome simile non indica ingredienti o preparazioni simili.
Quanta pizza Margherita è una porzione?
Una porzione pratica è una pizza individuale, oppure circa un terzo o metà di una pizza grande, a seconda della fame e di cos’altro porti in tavola. Se vuoi stimare l’energia, 100 g apportano 224 kcal.
La pizza Margherita contiene lattosio?
Sì: la mozzarella è un formaggio e può contenere lattosio, anche se la quantità dipende dal prodotto e dalla lavorazione. Per una versione senza lattosio, scegli mozzarella dichiarata senza lattosio; in alternativa usa un prodotto vegetale che fonda bene.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 25404 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
