Sapere cosa c’è nel piatto
Milza di vitello
Calorie e valori nutrizionali
parti diverse e sottoprogetti, cotta, brasata
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 129 kcal —
- Proteine 24 g 48%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 2,9 g 4%
- Grassi saturi 1 g 5%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 58 mg 3%
- Colesterolo 447 mg 149%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 40 mg 44%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,29 mg 22%
- Niacina (B3) 5,3 mg 33%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folati (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 4,8 µg 201%
Minerali
- Calcio 7 mg 1%
- Ferro 7,4 mg 41%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fosforo 312 mg 25%
- Potassio 215 mg 5%
- Zinco 1,9 mg 17%
- Rame 0,93 mg 103%
- Manganese 0,08 mg 3%
- Selenio 81,2 µg 148%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 24 g | 0 g | 2,9 g |
| 1 porzione | 85 g | 110 | 21 g | 0 g | 2,5 g |
| 2 porzioni | 170 g | 219 | 41 g | 0 g | 4,9 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 55 | 10 g | 0 g | 1,2 g |
| 3 porzioni | 255 g | 329 | 61 g | 0 g | 7,4 g |
| 4 porzioni | 340 g | 439 | 82 g | 0 g | 9,8 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 12 g | 0 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 36 g | 0 g | 4,3 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 48 g | 0 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 60 g | 0 g | 7,2 g |
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- Costata di vitellosolo magro separabile, cotto, stufato218 kcal / 100 g
Domande su milza di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di milza di vitello?
100 g di milza di vitello: 129 kcal, 24 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di milza di vitello?
1 porzione (85 g) di milza di vitello: 110 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di milza di vitello?
2 porzioni (170 g) di milza di vitello: 219 kcal, 41 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di milza di vitello?
½ porzione (42,5 g) di milza di vitello: 55 kcal, 10 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di milza di vitello?
3 porzioni (255 g) di milza di vitello: 329 kcal, 61 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di milza di vitello?
4 porzioni (340 g) di milza di vitello: 439 kcal, 82 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di milza di vitello?
50 g di milza di vitello: 65 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di milza di vitello?
150 g di milza di vitello: 194 kcal, 36 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,3 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172541 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
