Sapere cosa c’è nel piatto
Cuore di vitello
Calorie e valori nutrizionali
frattaglie e sottoprodotti, cotto, brasato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 186 kcal —
- Proteine 29 g 58%
- Carboidrati 0,1 g 0%
- Grassi 6,8 g 9%
- Grassi saturi 1,8 g 9%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 58 mg 3%
- Colesterolo 176 mg 59%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 10 mg 11%
- Tiamina (B1) 0,35 mg 29%
- Riboflavina (B2) 0,93 mg 72%
- Niacina (B3) 4,9 mg 31%
- Acido pantotenico (B5) 1,7 mg 33%
- Vitamina B6 0,21 mg 12%
- Folati (B9) 2 µg 1%
- Vitamina B12 14,5 µg 603%
Minerali
- Calcio 8 mg 1%
- Ferro 4,3 mg 24%
- Magnesio 18 mg 4%
- Fosforo 250 mg 20%
- Potassio 199 mg 4%
- Zinco 2,2 mg 20%
- Rame 0,43 mg 48%
- Manganese 0,06 mg 3%
- Selenio 52,4 µg 95%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 29 g | 0,1 g | 6,8 g |
| 1 porzione | 85 g | 158 | 25 g | 0,1 g | 5,7 g |
| 2 porzioni | 170 g | 316 | 50 g | 0,2 g | 12 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 79 | 12 g | 0,1 g | 2,9 g |
| 3 porzioni | 255 g | 474 | 74 g | 0,3 g | 17 g |
| 4 porzioni | 340 g | 632 | 99 g | 0,4 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 15 g | 0,1 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 44 g | 0,2 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 58 g | 0,3 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 73 g | 0,3 g | 17 g |
Domande su cuore di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di cuore di vitello?
100 g di cuore di vitello: 186 kcal, 29 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 6,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di cuore di vitello?
1 porzione (85 g) di cuore di vitello: 158 kcal, 25 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 5,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di cuore di vitello?
2 porzioni (170 g) di cuore di vitello: 316 kcal, 50 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di cuore di vitello?
½ porzione (42,5 g) di cuore di vitello: 79 kcal, 12 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 2,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di cuore di vitello?
3 porzioni (255 g) di cuore di vitello: 474 kcal, 74 g di proteine, 0,3 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di cuore di vitello?
4 porzioni (340 g) di cuore di vitello: 632 kcal, 99 g di proteine, 0,4 g di carboidrati e 23 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di cuore di vitello?
50 g di cuore di vitello: 93 kcal, 15 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 3,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di cuore di vitello?
150 g di cuore di vitello: 279 kcal, 44 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 10 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172530 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse