Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 160 kcal —
- Proteine 10 g 21%
- Carboidrati 3,8 g 1%
- Grassi 11 g 14%
- Grassi saturi 1,9 g 9%
- Fibre 1,3 g 5%
- Zuccheri 1,2 g —
- Sodio 440 mg 19%
- Colesterolo 25 mg 8%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 4 µg 0%
- Vitamina C 40 mg 44%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,8 mg 12%
- Vitamina K 61,4 µg 51%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacina (B3) 2,1 mg 13%
- Vitamina B6 0,23 mg 13%
- Folati (B9) 34 µg 9%
- Vitamina B12 0,65 µg 27%
- Colina 42,9 mg 8%
Minerali
- Calcio 33 mg 3%
- Ferro 1,2 mg 7%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 118 mg 9%
- Potassio 300 mg 6%
- Zinco 2,4 mg 22%
- Rame 0,07 mg 8%
- Selenio 10,4 µg 19%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 160 | 10 g | 3,8 g | 11 g |
| 1 porzione | 217 g | 347 | 23 g | 8,2 g | 23 g |
| 2 porzioni | 434 g | 694 | 45 g | 16 g | 46 g |
| ½ porzione | 108,5 g | 174 | 11 g | 4,1 g | 12 g |
| 3 porzioni | 651 g | 1042 | 68 g | 25 g | 69 g |
| 4 porzioni | 868 g | 1389 | 91 g | 33 g | 92 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 5,2 g | 1,9 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 240 | 16 g | 5,7 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 320 | 21 g | 7,6 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 400 | 26 g | 9,5 g | 27 g |
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Fonte: FNDDS (USDA) 27415110 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse