Sapere cosa c’è nel piatto
Costata
Calorie e valori nutrizionali
estremità piccola (costole 10-12), magro e grasso separabili, rifinito a 0" di grasso, tutti i gradi, cotto, broiled
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 249 kcal —
- Proteine 27 g 55%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 15 g 19%
- Grassi saturi 5,7 g 29%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 56 mg 2%
- Colesterolo 89 mg 30%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,45 mg 3%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,13 mg 10%
- Niacina (B3) 7,3 mg 45%
- Acido pantotenico (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamina B6 0,57 mg 34%
- Folati (B9) 8 µg 2%
- Vitamina B12 1,6 µg 67%
Minerali
- Calcio 20 mg 2%
- Ferro 1,8 mg 10%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fosforo 212 mg 17%
- Potassio 340 mg 7%
- Zinco 4,9 mg 45%
- Rame 0,08 mg 9%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 29,5 µg 54%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 27 g | 0 g | 15 g |
| 1 porzione | 85 g | 212 | 23 g | 0 g | 13 g |
| 2 porzioni | 170 g | 423 | 46 g | 0 g | 25 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 106 | 12 g | 0 g | 6,3 g |
| 3 porzioni | 255 g | 635 | 70 g | 0 g | 38 g |
| 4 porzioni | 340 g | 847 | 93 g | 0 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 14 g | 0 g | 7,4 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 41 g | 0 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 55 g | 0 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 68 g | 0 g | 37 g |
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Domande su costata
Quante calorie ci sono in 100 g di costata?
100 g di costata: 249 kcal, 27 g di proteine, 0 g di carboidrati e 15 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di costata?
1 porzione (85 g) di costata: 212 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di costata?
2 porzioni (170 g) di costata: 423 kcal, 46 g di proteine, 0 g di carboidrati e 25 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di costata?
½ porzione (42,5 g) di costata: 106 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 6,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di costata?
3 porzioni (255 g) di costata: 635 kcal, 70 g di proteine, 0 g di carboidrati e 38 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di costata?
4 porzioni (340 g) di costata: 847 kcal, 93 g di proteine, 0 g di carboidrati e 50 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata?
50 g di costata: 125 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata?
150 g di costata: 374 kcal, 41 g di proteine, 0 g di carboidrati e 22 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 169557 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse