Sapere cosa c’è nel piatto
Costata di manzo
Calorie e valori nutrizionali
disossato, con bordo di grasso, solo magro separabile, rifinito a 1/8" di grasso, choice, crudo
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 161 kcal —
- Proteine 22 g 43%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 8,3 g 11%
- Grassi saturi 3,1 g 15%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 56 mg 2%
- Colesterolo 63 mg 21%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,18 mg 1%
- Vitamina K 1,5 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavina (B2) 0,28 mg 21%
- Niacina (B3) 5,5 mg 35%
- Acido pantotenico (B5) 0,53 mg 11%
- Vitamina B6 0,48 mg 28%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 2 µg 82%
- Colina 47,9 mg 9%
Minerali
- Calcio 7 mg 1%
- Ferro 2 mg 11%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 153 mg 12%
- Potassio 262 mg 6%
- Zinco 5,6 mg 51%
- Rame 0,07 mg 8%
- Manganese 0,07 mg 3%
- Selenio 27,5 µg 50%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 161 | 22 g | 0 g | 8,3 g |
| 1 porzione | 113 g | 182 | 24 g | 0 g | 9,4 g |
| 2 porzioni | 226 g | 364 | 49 g | 0 g | 19 g |
| ½ porzione | 56,5 g | 91 | 12 g | 0 g | 4,7 g |
| 3 porzioni | 339 g | 546 | 73 g | 0 g | 28 g |
| 4 porzioni | 452 g | 728 | 98 g | 0 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 11 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 242 | 32 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 322 | 43 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 403 | 54 g | 0 g | 21 g |
Domande su costata di manzo
Quante calorie ci sono in 100 g di costata di manzo?
100 g di costata di manzo: 161 kcal, 22 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (113 g) di costata di manzo?
1 porzione (113 g) di costata di manzo: 182 kcal, 24 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (226 g) di costata di manzo?
2 porzioni (226 g) di costata di manzo: 364 kcal, 49 g di proteine, 0 g di carboidrati e 19 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (56,5 g) di costata di manzo?
½ porzione (56,5 g) di costata di manzo: 91 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (339 g) di costata di manzo?
3 porzioni (339 g) di costata di manzo: 546 kcal, 73 g di proteine, 0 g di carboidrati e 28 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (452 g) di costata di manzo?
4 porzioni (452 g) di costata di manzo: 728 kcal, 98 g di proteine, 0 g di carboidrati e 38 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di costata di manzo?
50 g di costata di manzo: 81 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di costata di manzo?
150 g di costata di manzo: 242 kcal, 32 g di proteine, 0 g di carboidrati e 12 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 170840 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse