Sapere cosa c’è nel piatto
Controfiletto
Calorie e valori nutrizionali
disossata, con bordo, solo carne magra, rifilata a 1/8" di grasso, tutte le qualità, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 198 kcal —
- Proteine 29 g 58%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 9,1 g 12%
- Grassi saturi 3,4 g 17%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 54 mg 2%
- Colesterolo 80 mg 27%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,22 mg 1%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,22 mg 17%
- Niacina (B3) 7,3 mg 46%
- Acido pantotenico (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamina B6 0,72 mg 42%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 2 µg 82%
- Colina 68 mg 12%
Minerali
- Calcio 13 mg 1%
- Ferro 2,6 mg 14%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fosforo 229 mg 18%
- Potassio 299 mg 6%
- Zinco 4,7 mg 43%
- Rame 0,07 mg 8%
- Manganese 0 mg 0%
- Selenio 27,7 µg 50%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 29 g | 0 g | 9,1 g |
| 1 porzione | 85 g | 168 | 25 g | 0 g | 7,7 g |
| 2 porzioni | 170 g | 337 | 49 g | 0 g | 16 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 84 | 12 g | 0 g | 3,9 g |
| 3 porzioni | 255 g | 505 | 74 g | 0 g | 23 g |
| 4 porzioni | 340 g | 673 | 99 g | 0 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 15 g | 0 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 44 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 58 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 73 g | 0 g | 23 g |
Domande su controfiletto
Quante calorie ci sono in 100 g di controfiletto?
100 g di controfiletto: 198 kcal, 29 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di controfiletto?
1 porzione (85 g) di controfiletto: 168 kcal, 25 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di controfiletto?
2 porzioni (170 g) di controfiletto: 337 kcal, 49 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di controfiletto?
½ porzione (42,5 g) di controfiletto: 84 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di controfiletto?
3 porzioni (255 g) di controfiletto: 505 kcal, 74 g di proteine, 0 g di carboidrati e 23 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di controfiletto?
4 porzioni (340 g) di controfiletto: 673 kcal, 99 g di proteine, 0 g di carboidrati e 31 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di controfiletto?
50 g di controfiletto: 99 kcal, 15 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di controfiletto?
150 g di controfiletto: 297 kcal, 44 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173071 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse