Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 249 kcal —
- Proteine 11 g 22%
- Carboidrati 19 g 7%
- Grassi 14 g 18%
- Grassi saturi 4,4 g 22%
- Fibre 1,4 g 5%
- Zuccheri 1,8 g —
- Sodio 470 mg 20%
- Colesterolo 212 mg 71%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 110 µg 12%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1,5 µg 8%
- Vitamina E 1,2 mg 8%
- Vitamina K 6,7 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavina (B2) 0,34 mg 26%
- Niacina (B3) 1,7 mg 11%
- Vitamina B6 0,06 mg 3%
- Folati (B9) 64 µg 16%
- Vitamina B12 0,52 µg 22%
- Colina 139 mg 25%
Minerali
- Calcio 148 mg 11%
- Ferro 2,3 mg 13%
- Magnesio 16 mg 4%
- Fosforo 215 mg 17%
- Potassio 126 mg 3%
- Zinco 1,1 mg 10%
- Rame 0,04 mg 5%
- Selenio 25,9 µg 47%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 11 g | 19 g | 14 g |
| 1 porzione | 180 g | 448 | 20 g | 34 g | 25 g |
| 2 porzioni | 360 g | 896 | 39 g | 67 g | 49 g |
| ½ porzione | 90 g | 224 | 9,8 g | 17 g | 12 g |
| 3 porzioni | 540 g | 1345 | 59 g | 101 g | 74 g |
| 4 porzioni | 720 g | 1793 | 79 g | 134 g | 99 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 5,5 g | 9,3 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 16 g | 28 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 22 g | 37 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 27 g | 47 g | 34 g |
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Fonte: FNDDS (USDA) 34003100 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse