Sapere cosa c’è nel piatto

Bistecca di scamone di bufalo

Calorie e valori nutrizionali

ruspante, crudo, shoshone bannock

97
caloriekcal per 100 g
Proteine21 g
Carb.0 g
Grassi1,3 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 97 kcal —
  • Proteine 21 g 43%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 1,3 g 2%
  • Grassi saturi 0,4 g 2%
  • Sodio 43 mg 2%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Tiamina (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavina (B2) 0,33 mg 25%
  • Niacina (B3) 6,9 mg 43%
  • Acido pantotenico (B5) 0,76 mg 15%
  • Vitamina B6 0,78 mg 46%
  • Vitamina B12 1,2 µg 48%

Minerali

  • Calcio 3 mg 0%
  • Ferro 2,6 mg 14%
  • Magnesio 22 mg 5%
  • Fosforo 200 mg 16%
  • Potassio 355 mg 8%
  • Zinco 3 mg 27%
  • Rame 0,12 mg 13%
  • Manganese 0,01 mg 0%
  • Selenio 7 µg 13%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g9721 g0 g1,3 g
50 g50 g4911 g0 g0,7 g
150 g150 g14632 g0 g2 g
200 g200 g19443 g0 g2,6 g
250 g250 g24354 g0 g3,3 g

Domande su bistecca di scamone di bufalo

Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di scamone di bufalo?

100 g di bistecca di scamone di bufalo: 97 kcal, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di scamone di bufalo?

50 g di bistecca di scamone di bufalo: 49 kcal, 11 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0,7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di scamone di bufalo?

150 g di bistecca di scamone di bufalo: 146 kcal, 32 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di bistecca di scamone di bufalo?

200 g di bistecca di scamone di bufalo: 194 kcal, 43 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di bistecca di scamone di bufalo?

250 g di bistecca di scamone di bufalo: 243 kcal, 54 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,3 g di grassi.

Fonte: USDA FoodData Central 167649 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse