Sapere cosa c’è nel piatto
Bastoncini di manzo
Calorie e valori nutrizionali
snack, affumicati
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 550 kcal —
- Proteine 22 g 43%
- Carboidrati 5,4 g 2%
- Grassi 50 g 64%
- Grassi saturi 21 g 104%
- Sodio 1531 mg 67%
- Colesterolo 133 mg 44%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 13 µg 1%
- Vitamina C 6,8 mg 8%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavina (B2) 0,44 mg 34%
- Niacina (B3) 4,5 mg 28%
- Acido pantotenico (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamina B6 0,21 mg 12%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 1 µg 42%
Minerali
- Calcio 68 mg 5%
- Ferro 3,4 mg 19%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fosforo 180 mg 14%
- Potassio 257 mg 5%
- Zinco 2,4 mg 22%
- Rame 0,13 mg 14%
- Manganese 0,09 mg 4%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 550 | 22 g | 5,4 g | 50 g |
| 1 porzione | 28,4 g | 156 | 6,1 g | 1,5 g | 14 g |
| 2 porzioni | 56,7 g | 312 | 12 g | 3,1 g | 28 g |
| ½ porzione | 14,2 g | 78 | 3 g | 0,8 g | 7 g |
| 3 porzioni | 85,1 g | 468 | 18 g | 4,6 g | 42 g |
| 4 porzioni | 113,4 g | 624 | 24 g | 6,1 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 275 | 11 g | 2,7 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 825 | 32 g | 8,1 g | 74 g |
| 200 g | 200 g | 1100 | 43 g | 11 g | 99 g |
| 250 g | 250 g | 1375 | 54 g | 14 g | 124 g |
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Domande su bastoncini di manzo
I bastoncini di manzo si mangiano così o vanno cotti?
Di solito sono pronti da mangiare e non richiedono cottura. Puoi tagliarli a rondelle e aggiungerli a un’omelette o a una pizza appena sfornata.
Come si conservano i bastoncini di manzo dopo aver aperto la confezione?
Richiudi bene la confezione e conservali in frigorifero dopo l’apertura; consumali entro il tempo indicato sulla confezione. Se sono venduti refrigerati, mantienili al freddo anche prima di aprirli.
Con cosa stanno bene i bastoncini di manzo?
Sono comodi con pane, formaggi e verdure croccanti; tagliati a pezzetti insaporiscono anche insalate di patate o legumi. Se li abbini a ingredienti sapidi, tieni conto che possono essere già molto salati.
Che differenza c’è tra bastoncini di manzo e carne di manzo essiccata?
La carne di manzo essiccata ha più proteine e meno grassi: per 100 g ne apporta 33,2 g e 25,6 g, contro 22 g e 50 g dei bastoncini di manzo. Anche la consistenza è diversa: la carne essiccata è in genere più asciutta e fibrosa.
Quanti bastoncini di manzo mangiare come spuntino?
Un bastoncino pesa in genere circa 20 g: è una porzione pratica da accompagnare con frutta o verdure, anziché sgranocchiare direttamente dalla confezione. Questa porzione apporta 110 kcal.
I bastoncini di manzo sono molto salati?
Sì: una porzione da 20 g apporta 306 mg di sodio. Se stai scegliendo tra confezioni, confronta il contenuto di sale e gli ingredienti, perché ricetta e condimenti cambiano da un prodotto all’altro.
I bastoncini di manzo sono adatti ai bambini piccoli?
Interi possono essere difficili da masticare e comportare rischio di soffocamento. Per i bambini piccoli evita di offrirli a bastoncino; se li servi, tagliali in pezzetti piccoli e morbidi e sorveglia il bambino mentre mangia.
Fonte: USDA FoodData Central 168850 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
