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Albume

Calorie e valori nutrizionali

di gallina, crudo, fresco

51
caloriekcal per 100 g
Proteine12 g
Carb.0,2 g
Grassi0 g
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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 51 kcal —
  • Proteine 12 g 25%
  • Carboidrati 0,2 g 0%
  • Grassi 0 g 0%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0,2 g —
  • Sodio 192 mg 8%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavina (B2) 0,4 mg 31%
  • Niacina (B3) 1,3 mg 8%
  • Vitamina B6 0,04 mg 2%
  • Folati (B9) 3 µg 1%
  • Vitamina B12 0,03 µg 1%

Minerali

  • Calcio 5 mg 0%
  • Ferro 0 mg 0%
  • Fosforo 14 mg 1%
  • Potassio 155 mg 3%
  • Zinco 0 mg 0%
  • Selenio 11 µg 20%
  • Iodio 5,6 µg 4%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g5112 g0,2 g0 g
50 g50 g266,2 g0,1 g0 g
150 g150 g7719 g0,3 g0 g
200 g200 g10225 g0,4 g0 g
250 g250 g12831 g0,5 g0 g

Domande su albume

Quante calorie ci sono in 100 g di albume?

100 g di albume: 51 kcal, 12 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di albume?

50 g di albume: 26 kcal, 6,2 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di albume?

150 g di albume: 77 kcal, 19 g di proteine, 0,3 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di albume?

200 g di albume: 102 kcal, 25 g di proteine, 0,4 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di albume?

250 g di albume: 128 kcal, 31 g di proteine, 0,5 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Fonte: FOODfiles (New Zealand) G1025 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

Calori
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