Sapere cosa c’è nel piatto
Albume
Calorie e valori nutrizionali
di gallina, crudo, fresco
Proteine12 g
Carb.0,2 g
Grassi0 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 51 kcal —
- Proteine 12 g 25%
- Carboidrati 0,2 g 0%
- Grassi 0 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0,2 g —
- Sodio 192 mg 8%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0 mg 0%
- Riboflavina (B2) 0,4 mg 31%
- Niacina (B3) 1,3 mg 8%
- Vitamina B6 0,04 mg 2%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 0,03 µg 1%
Minerali
- Calcio 5 mg 0%
- Ferro 0 mg 0%
- Fosforo 14 mg 1%
- Potassio 155 mg 3%
- Zinco 0 mg 0%
- Selenio 11 µg 20%
- Iodio 5,6 µg 4%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 12 g | 0,2 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 6,2 g | 0,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 19 g | 0,3 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 25 g | 0,4 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 31 g | 0,5 g | 0 g |
Alimenti simili
- Albume d'uovocrudo42 kcal / 100 g
- Albume essiccatodi gallina351 kcal / 100 g
- Albume d'uovo in polverein polvere356 kcal / 100 g
- Albume d’uovo di quagliacrudo55 kcal / 100 g
- Albume in polveredi pollo338 kcal / 100 g
- Uovocrudo140 kcal / 100 g
- Uovo interodi gallina, crudo, fresco131 kcal / 100 g
- Tuorlo d’uovocrudo, fresco322 kcal / 100 g
- Omelette di albumiuovo di gallina, solo albume, fritta48 kcal / 100 g
- Uova di gallinada galline allevate in gabbia, crudi134 kcal / 100 g
Domande su albume
Quante calorie ci sono in 100 g di albume?
100 g di albume: 51 kcal, 12 g di proteine, 0,2 g di carboidrati e 0 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di albume?
50 g di albume: 26 kcal, 6,2 g di proteine, 0,1 g di carboidrati e 0 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di albume?
150 g di albume: 77 kcal, 19 g di proteine, 0,3 g di carboidrati e 0 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di albume?
200 g di albume: 102 kcal, 25 g di proteine, 0,4 g di carboidrati e 0 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di albume?
250 g di albume: 128 kcal, 31 g di proteine, 0,5 g di carboidrati e 0 g di grassi.
Fonte: FOODfiles (New Zealand) G1025 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse