Sapere cosa c’è nel piatto

Albume d'uovo

Calorie e valori nutrizionali

crudo, fresco

52
caloriekcal per 100 g
Proteine10.9 g
Carb.0.7 g
Grassi0.2 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 52 kcal —
  • Proteine 10.9 g 22%
  • Carboidrati 0.7 g 0%
  • Grassi 0.2 g 0%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0.7 g —
  • Sodio 166 mg 7%
  • Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavina (B2) 0.44 mg 34%
  • Niacina (B3) 0.1 mg 1%
  • Acido pantotenico (B5) 0.19 mg 4%
  • Vitamina B6 0.01 mg 0%
  • Folati (B9) 4 µg 1%
  • Vitamina B12 0.09 µg 4%
  • Colina 1.1 mg 0%

Minerali

  • Calcio 7 mg 1%
  • Ferro 0.08 mg 0%
  • Magnesio 11 mg 3%
  • Fosforo 15 mg 1%
  • Potassio 163 mg 3%
  • Zinco 0.03 mg 0%
  • Rame 0.02 mg 3%
  • Manganese 0.01 mg 0%
  • Selenio 20 µg 36%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g5210.9 g0.7 g0.2 g
1 porzione33 g173.6 g0.2 g0.1 g
2 porzioni66 g347.2 g0.5 g0.1 g
½ porzione16.5 g91.8 g0.1 g0 g
3 porzioni99 g5110.8 g0.7 g0.2 g
4 porzioni132 g6914.4 g1 g0.2 g
50 g50 g265.5 g0.4 g0.1 g
150 g150 g7816.4 g1.1 g0.3 g
200 g200 g10421.8 g1.5 g0.3 g
250 g250 g13027.3 g1.8 g0.4 g

Domande su albume d'uovo

Quante calorie ci sono in 100 g di albume d'uovo?

100 g di albume d'uovo: 52 kcal, 10.9 g di proteine, 0.7 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (33 g) di albume d'uovo?

1 porzione (33 g) di albume d'uovo: 17 kcal, 3.6 g di proteine, 0.2 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (66 g) di albume d'uovo?

2 porzioni (66 g) di albume d'uovo: 34 kcal, 7.2 g di proteine, 0.5 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (16.5 g) di albume d'uovo?

½ porzione (16.5 g) di albume d'uovo: 9 kcal, 1.8 g di proteine, 0.1 g di carboidrati e 0 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (99 g) di albume d'uovo?

3 porzioni (99 g) di albume d'uovo: 51 kcal, 10.8 g di proteine, 0.7 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (132 g) di albume d'uovo?

4 porzioni (132 g) di albume d'uovo: 69 kcal, 14.4 g di proteine, 1 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di albume d'uovo?

50 g di albume d'uovo: 26 kcal, 5.5 g di proteine, 0.4 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di albume d'uovo?

150 g di albume d'uovo: 78 kcal, 16.4 g di proteine, 1.1 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.

Fonte: USDA FoodData Central 172183 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse