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Albume d'uovo

Calorie e valori nutrizionali

cotto

47
caloriekcal per 100 g
Proteine10.3 g
Carb.1.1 g
Grassi0.2 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 47 kcal —
  • Proteine 10.3 g 21%
  • Carboidrati 1.1 g 0%
  • Grassi 0.2 g 0%
  • Grassi saturi 0 g 0%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0.7 g —
  • Sodio 155 mg 7%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
  • Riboflavina (B2) 0.35 mg 27%
  • Niacina (B3) 0.08 mg 0%
  • Acido pantotenico (B5) 0.18 mg 4%
  • Vitamina B6 0.01 mg 0%
  • Folati (B9) 7.9 µg 2%
  • Vitamina B12 0.06 µg 2%

Minerali

  • Calcio 6.7 mg 1%
  • Ferro 0.07 mg 0%
  • Magnesio 9.7 mg 2%
  • Fosforo 14.7 mg 1%
  • Potassio 147 mg 3%
  • Zinco 0.03 mg 0%
  • Rame 0.02 mg 3%
  • Manganese 0.01 mg 0%
  • Selenio 6.1 µg 11%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g4710.3 g1.1 g0.2 g
50 g50 g245.2 g0.6 g0.1 g
150 g150 g7115.5 g1.7 g0.3 g
200 g200 g9520.6 g2.2 g0.3 g
250 g250 g11825.8 g2.8 g0.4 g

Domande su albume d'uovo

Quante calorie ci sono in 100 g di albume d'uovo?

100 g di albume d'uovo: 47 kcal, 10.3 g di proteine, 1.1 g di carboidrati e 0.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di albume d'uovo?

50 g di albume d'uovo: 24 kcal, 5.2 g di proteine, 0.6 g di carboidrati e 0.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di albume d'uovo?

150 g di albume d'uovo: 71 kcal, 15.5 g di proteine, 1.7 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di albume d'uovo?

200 g di albume d'uovo: 95 kcal, 20.6 g di proteine, 2.2 g di carboidrati e 0.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di albume d'uovo?

250 g di albume d'uovo: 118 kcal, 25.8 g di proteine, 2.8 g di carboidrati e 0.4 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 22008 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse