Știi ce ai în farfurie
Șuncă
Calorii și informații nutriționale
fiartă
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 95 kcal —
- Proteine 17 g 33%
- Glucide 0,7 g 0%
- Grăsimi 2,8 g 4%
- Grăsimi saturate 1 g 5%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0,7 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 95 | 17 g | 0,7 g | 2,8 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 8,4 g | 0,4 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 143 | 25 g | 1,1 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 190 | 33 g | 1,4 g | 5,6 g |
| 250 g | 250 g | 238 | 42 g | 1,8 g | 7 g |
Alimente similare
- Șuncă fiartăcategorie nespecificată113 kcal / 100 g
- Șuncă de porcfiartă, sărată, afumată106 kcal / 100 g
- Șuncă de Parmafiartă323 kcal / 100 g
- Bucată de șuncă gammonfiert204 kcal / 100 g
- Șuncă coaptăgrăsime vizibilă îndepărtată107 kcal / 100 g
- Ciolan de porcfiert259 kcal / 100 g
- Pulpă de porcfiert164 kcal / 100 g
- Șuncă slabăfiartă134 kcal / 100 g
- Cotlet de șuncăgătit163 kcal / 100 g
Întrebări despre Șuncă
Cum încălzești șunca fără să se usuce?
Încălzește feliile scurt, într-o tigaie la foc mediu, cam un minut pe fiecare parte; pentru omletă, adaugă-le spre final, cât să se încingă.
În ce mâncăruri poți folosi șunca?
Adaug-o în omletă, sandvișuri calde, quiche sau pizza. Într-o salată de paste, pune șunca tăiată cubulețe după ce pastele s-au răcit.
Cum păstrezi șunca după ce ai deschis ambalajul?
Ține-o la frigider, într-un recipient bine închis, și consum-o în trei-cinci zile. Dacă ambalajul indică un termen mai scurt după deschidere, respectă-l.
Poți congela șunca?
Da. Împarte feliile în porții, separă-le cu hârtie de copt și pune-le într-o pungă sau într-un recipient etanș; dezgheață-le în frigider.
Ce poți folosi în loc de șuncă într-un sandviș?
Poți pune felii de curcan sau de pui gătit, ori brânză pentru o variantă fără carne. Pentru o umplutură cu gust mai intens, încearcă șuncă de Parma.
Care are mai multe proteine: șunca sau șunca de Parma?
Șunca de Parma are mai multe proteine: 32,3 g la 100 g, față de 17 g în șuncă. Are și mai multă grăsime: 20,9 g față de 2,8 g.
Trebuie să gătești șunca înainte să o mănânci?
Șunca feliată și gata de consum poate fi mâncată rece, direct din ambalaj. Dacă produsul este crud și trebuie gătit, ambalajul va preciza acest lucru.
Sursa: mvt 03.106 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
