Știi ce ai în farfurie
Ficat de vită
Calorii și informații nutriționale
înăbușit
198
caloriikcal per 100 g
Proteine25 g
Glucide3,6 g
Grăsimi9,5 g
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 198 kcal —
- Proteine 25 g 50%
- Glucide 3,6 g 1%
- Grăsimi 9,5 g 12%
- Grăsimi saturate 3,5 g 18%
- Fibre 0 g 0%
- Sodiu 110 mg 5%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 17560 µg 1951%
- Vitamina C 15 mg 17%
- Vitamina D 1,1 µg 6%
- Vitamina E 0,44 mg 3%
- Tiamină (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavină (B2) 3,6 mg 277%
- Niacină (B3) 10,3 mg 64%
- Acid pantotenic (B5) 5,7 mg 114%
- Vitamina B6 0,52 mg 31%
- Biotină (B7) 50 µg 167%
- Folat (B9) 290 µg 73%
- Vitamina B12 110 µg 4583%
Minerale
- Calciu 11 mg 1%
- Fier 7,8 mg 43%
- Magneziu 19 mg 5%
- Fosfor 380 mg 30%
- Potasiu 250 mg 5%
- Zinc 4,3 mg 39%
- Cupru 2,3 mg 256%
- Mangan 0,44 mg 19%
- Seleniu 50 µg 91%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 25 g | 3,6 g | 9,5 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 12 g | 1,8 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 37 g | 5,4 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 50 g | 7,2 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 62 g | 9 g | 24 g |
Alimente similare
- Tocăniță de ficat de vită151 kcal / 100 g
- Ragù de ficat de vităcu sos de bază brun139 kcal / 100 g
- Tocană acră de ficat de vită cu sosacră, cu sos166 kcal / 100 g
- Inimă de vităînăbușit157 kcal / 100 g
- Rinichi de vităînăbușit138 kcal / 100 g
- Ficat de porcînăbușit189 kcal / 100 g
- Limbă de vitădoar carne, înăbușită242 kcal / 100 g
- Ficat cu ceapăînăbușit, de casă142 kcal / 100 g
- Rinichi de porcînăbușit153 kcal / 100 g
- Carne de coadă de boudoar carne, înăbușită cu sare adăugată243 kcal / 100 g
Întrebări despre Ficat de vită
Câte calorii are 100 g de Ficat de vită?
100 g de Ficat de vită are 198 kcal, 25 g proteine, 3,6 g glucide și 9,5 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Ficat de vită?
50 g de Ficat de vită are 99 kcal, 12 g proteine, 1,8 g glucide și 4,8 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Ficat de vită?
150 g de Ficat de vită are 297 kcal, 37 g proteine, 5,4 g glucide și 14 g grăsimi.
Câte calorii are 200 g de Ficat de vită?
200 g de Ficat de vită are 396 kcal, 50 g proteine, 7,2 g glucide și 19 g grăsimi.
Câte calorii are 250 g de Ficat de vită?
250 g de Ficat de vită are 495 kcal, 62 g proteine, 9 g glucide și 24 g grăsimi.
Sursa: CoFID (UK) 18-416 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre