Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 150 kcal —
  • Proteine 23 g 47%
  • Glucide 3,8 g 1%
  • Grăsimi 4,7 g 6%
  • Grăsimi saturate 1,4 g 7%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 0 g —
  • Sodiu 55 mg 2%
  • Colesterol 243 mg 81%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 21014 µg 2335%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,1 µg 1%
  • Vitamina E 1,3 mg 9%
  • Tiamină (B1) 0,38 mg 31%
  • Riboflavină (B2) 3 mg 234%
  • Niacină (B3) 13,8 mg 86%
  • Acid pantotenic (B5) 9,8 mg 196%
  • Vitamina B6 0,45 mg 27%
  • Vitamina B12 96 µg 4000%

Minerale

  • Calciu 4 mg 0%
  • Fier 7,2 mg 40%
  • Magneziu 21 mg 5%
  • Fosfor 397 mg 32%
  • Potasiu 336 mg 7%
  • Zinc 3,4 mg 31%
  • Cupru 5,7 mg 637%
  • Mangan 0,33 mg 14%
  • Seleniu 16,2 µg 29%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g15023 g3,8 g4,7 g
1 porție85 g12820 g3,2 g4 g
2 porții170 g25540 g6,4 g8 g
½ porție42,5 g649,9 g1,6 g2 g
3 porții255 g38359 g9,6 g12 g
4 porții340 g51079 g13 g16 g
50 g50 g7512 g1,9 g2,3 g
150 g150 g22535 g5,7 g7 g
200 g200 g30047 g7,6 g9,4 g
250 g250 g37558 g9,5 g12 g

Întrebări despre Ficat de vită

Câte calorii are 100 g de Ficat de vită?

100 g de Ficat de vită are 150 kcal, 23 g proteine, 3,8 g glucide și 4,7 g grăsimi.

Câte calorii are 1 porție (85 g) de Ficat de vită?

1 porție (85 g) de Ficat de vită are 128 kcal, 20 g proteine, 3,2 g glucide și 4 g grăsimi.

Câte calorii are 2 porții (170 g) de Ficat de vită?

2 porții (170 g) de Ficat de vită are 255 kcal, 40 g proteine, 6,4 g glucide și 8 g grăsimi.

Câte calorii are ½ porție (42,5 g) de Ficat de vită?

½ porție (42,5 g) de Ficat de vită are 64 kcal, 9,9 g proteine, 1,6 g glucide și 2 g grăsimi.

Câte calorii are 3 porții (255 g) de Ficat de vită?

3 porții (255 g) de Ficat de vită are 383 kcal, 59 g proteine, 9,6 g glucide și 12 g grăsimi.

Câte calorii are 4 porții (340 g) de Ficat de vită?

4 porții (340 g) de Ficat de vită are 510 kcal, 79 g proteine, 13 g glucide și 16 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de Ficat de vită?

50 g de Ficat de vită are 75 kcal, 12 g proteine, 1,9 g glucide și 2,3 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de Ficat de vită?

150 g de Ficat de vită are 225 kcal, 35 g proteine, 5,7 g glucide și 7 g grăsimi.

Sursa: USDA FoodData Central 174728 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre