Știi ce ai în farfurie
Cracker sărați
Calorii și informații nutriționale
include stridie, sodă, suopă
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 418 kcal —
- Proteine 9,5 g 19%
- Glucide 71 g 26%
- Grăsimi 8,6 g 11%
- Grăsimi saturate 1,7 g 8%
- Fibre 2,8 g 10%
- Zaharuri 1,3 g —
- Sodiu 941 mg 41%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,2 mg 8%
- Vitamina K 25,4 µg 21%
- Tiamină (B1) 0,7 mg 59%
- Riboflavină (B2) 0,49 mg 37%
- Niacină (B3) 6,4 mg 40%
- Acid pantotenic (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 134 µg 34%
- Vitamina B12 0,09 µg 4%
- Colină 16,7 mg 3%
Minerale
- Calciu 19 mg 1%
- Fier 5,6 mg 31%
- Magneziu 23 mg 5%
- Fosfor 102 mg 8%
- Potasiu 152 mg 3%
- Zinc 0,69 mg 6%
- Cupru 0,14 mg 15%
- Mangan 0,69 mg 30%
- Seleniu 10,3 µg 19%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 418 | 9,5 g | 71 g | 8,6 g |
| 1 porție | 14,9 g | 62 | 1,4 g | 11 g | 1,3 g |
| 2 porții | 29,8 g | 125 | 2,8 g | 21 g | 2,6 g |
| ½ porție | 7,5 g | 31 | 0,7 g | 5,3 g | 0,6 g |
| 3 porții | 44,7 g | 187 | 4,2 g | 32 g | 3,9 g |
| 4 porții | 59,6 g | 249 | 5,6 g | 43 g | 5,1 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 4,7 g | 36 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 627 | 14 g | 107 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 836 | 19 g | 143 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 1045 | 24 g | 178 g | 22 g |
Alimente similare
- Cracker sărați din grâu integralinclude multigranule398 kcal / 100 g
- Craker săratde asemenea stridie, sodă, supă, simplu416 kcal / 100 g
- Cracker săratsărat509 kcal / 100 g
- Biscuiți cream crackersărat440 kcal / 100 g
- Biscuit sărat472 kcal / 100 g
- Crackerisărați, cu lapte512 kcal / 100 g
- Crackers standard pentru gustăriobișnuit, conținut redus de sare502 kcal / 100 g
- Biscuite săratcu brânză480 kcal / 100 g
- Biscuiți simpli cu apă384 kcal / 100 g
- Craker cu brânzăsărac în sodiu503 kcal / 100 g
Întrebări despre Cracker sărați
Cum păstrezi crackerii sărați crocanți după ce ai deschis pachetul?
Închide pachetul bine sau mută-i într-o cutie etanșă și ține-i într-un dulap uscat, departe de aburul din bucătărie. Dacă s-au înmuiat, întinde-i pe o tavă și încălzește-i câteva minute la 150 °C, apoi lasă-i să se răcească.
Cu ce merg bine crackerii sărați?
Îi poți servi cu brânză, hummus sau pastă de pește și îi poți pune lângă supă ori ciorbă în loc de pâine. Pentru o gustare sărată, încearcă-i cu brânză proaspătă și felii de castravete.
Cum folosești crackerii sărați în loc de pesmet?
Zdrobește-i într-o pungă cu un sucitor, până obții firimituri fine, apoi folosește-i la chiftele sau ca crustă pentru pește ori pui. Sunt deja sărați, așa că pune mai puțină sare în compoziție.
Ce poți folosi în loc de crackerii sărați într-o rețetă?
Pentru o crustă sau o legătură de chiftele, înlocuiește-i cu pesmet ori cu biscuiți sărați zdrobiți. Dacă rețeta cere o bază crocantă pentru aperitive, pâinea prăjită tăiată în bucăți mici poate fi o alternativă.
Care e diferența dintre crackerii sărați și cei din grâu integral?
Cei din grâu integral au mai multe fibre: 6,7 g la 100 g, față de 2,8 g în crackerii sărați. De obicei, au o textură mai densă și un gust mai pronunțat de cereale.
De ce au crackerii sărați găurele?
Găurelele permit aburului să iasă în timpul coacerii și ajută foaia de aluat să nu se umfle în bule mari. Așa rămân subțiri și crocanți.
Sursa: USDA FoodData Central 172746 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
