Știi ce ai în farfurie

Cafea instant decofeinizată

Calorii și informații nutriționale

preparat cu apă

2
caloriikcal per 100 g
Proteine0,1 g
Glucide0,4 g
Grăsimi0 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 2 kcal —
  • Proteine 0,1 g 0%
  • Glucide 0,4 g 0%
  • Grăsimi 0 g 0%
  • Grăsimi saturate 0 g 0%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 0 g —
  • Sodiu 4 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamină (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavină (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacină (B3) 0,28 mg 2%
  • Acid pantotenic (B5) 0 mg 0%
  • Vitamina B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerale

  • Calciu 4 mg 0%
  • Fier 0,04 mg 0%
  • Magneziu 4 mg 1%
  • Fosfor 3 mg 0%
  • Potasiu 36 mg 1%
  • Zinc 0,01 mg 0%
  • Cupru 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,01 mg 1%
  • Seleniu 0,2 µg 0%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g20,1 g0,4 g0 g
1 porție29,9 g10 g0,1 g0 g
2 porții59,8 g10,1 g0,3 g0 g
½ porție15 g00 g0,1 g0 g
3 porții89,7 g20,1 g0,4 g0 g
4 porții119,6 g20,1 g0,5 g0 g
50 g50 g10,1 g0,2 g0 g
150 g150 g30,2 g0,6 g0 g
200 g200 g40,2 g0,9 g0 g
250 g250 g50,3 g1,1 g0 g

Întrebări despre Cafea instant decofeinizată

Cum prepari cafeaua instant decofeinizată fără cocoloașe?

Pune granulele într-o cană și dizolvă-le mai întâi cu puțină apă fierbinte, amestecând până obții o pastă; apoi completează cu apă. Nu e nevoie să fierbi cafeaua.

Se poate folosi cafeaua instant decofeinizată pentru cafea rece?

Da. Dizolv-o întâi într-o lingură de apă caldă, apoi adaugă apă rece sau lapte și gheață; astfel nu rămân granule nedizolvate în băutură.

Cum păstrezi cafeaua instant decofeinizată după deschidere?

Închide bine recipientul și ține-l într-un dulap uscat, ferit de abur și de lumina directă. Folosește o linguriță uscată, ca să nu umezești granulele.

În ce deserturi poți pune cafea instant decofeinizată?

Dizolvată într-o cantitate mică de apă, dă gust de cafea cremei pentru tiramisu, glazurilor și prăjiturilor cu ciocolată. Pentru aluat, o poți amesteca direct în ingredientele uscate.

Cu ce poți înlocui cafeaua instant decofeinizată într-o rețetă?

Într-o băutură, folosește cafea decofeinizată preparată la filtru, dar redu puțin cantitatea de alt lichid din rețetă. În creme sau aluaturi, cafeaua măcinată nu se dizolvă la fel; prepară o cafea concentrată și strecoar-o.

Cafeaua instant decofeinizată mai conține cofeină?

Da, decofeinizarea reduce mult cofeina, dar nu o elimină neapărat complet. Cantitatea rămasă diferă în funcție de produs și de porția preparată.

Cum se obține cafeaua instant decofeinizată?

Boabele sunt decofeinizate înainte de prăjire, apoi prăjite și preparate pentru a obține un extract de cafea. Extractul este uscat în granule sau pulbere care se dizolvă în apă.

Sursa: USDA FoodData Central 171894 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre