Știi ce ai în farfurie
Cafea decofeinizată
Calorii și informații nutriționale
infuzat, preparat cu apă de la oraș, decofeinizat
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 0 kcal —
- Proteine 0,1 g 0%
- Glucide 0 g 0%
- Grăsimi 0 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 2 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0,1 µg 0%
- Tiamină (B1) 0 mg 0%
- Riboflavină (B2) 0 mg 0%
- Niacină (B3) 0,22 mg 1%
- Acid pantotenic (B5) 0 mg 0%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 0 mg 0%
Minerale
- Calciu 2 mg 0%
- Fier 0,05 mg 0%
- Magneziu 5 mg 1%
- Fosfor 1 mg 0%
- Potasiu 54 mg 1%
- Zinc 0,02 mg 0%
- Cupru 0,01 mg 1%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Seleniu 0,1 µg 0%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 0 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 0 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 0 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 0 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 0 | 0,3 g | 0 g | 0 g |
Alimente similare
- Cafea decofeinizată la filtrupreparat cu apă de la robinet0 kcal / 100 g
- Cafea decofeinizată altfel decât instantfără zahăr adăugat, gata de băut4 kcal / 100 g
- Cafea instant decofeinizatăpreparat cu apă2 kcal / 100 g
- Cafea la filtru decofeinizată2 kcal / 100 g
- Ceai preparatpreparat cu apă de la robinet, decofeinizat1 kcal / 100 g
- Infuzie de cafeapreparată din cafea instant decofeinizată pudră2 kcal / 100 g
- Cola fără cofeinăbăutură carbogazoasă, fără cofeină41 kcal / 100 g
- Ceai verdeinfuzat, decofeinizat0 kcal / 100 g
- Boabe sau cafea măcinatădecofeinizată302 kcal / 100 g
- Băutură răcoritoare de tip cola carbogazoasă decofeinizată44 kcal / 100 g
Întrebări despre Cafea decofeinizată
Cafeaua decofeinizată chiar nu mai conține cofeină?
Nu complet: decofeinizarea îndepărtează cea mai mare parte a cofeinei, dar în ceașcă pot rămâne urme. Cantitatea depinde de boabe și de modul de preparare.
Cum prepari cafeaua decofeinizată la filtru?
Folosește aceeași cantitate de cafea măcinată și aceeași metodă ca pentru cafeaua obișnuită. Toarnă apa fierbinte, dar nu clocotită, peste cafea; pentru filtrul manual, lasă apa să treacă în câteva minute, fără să răscolești zațul.
Cum păstrezi cafeaua decofeinizată după ce desfaci pachetul?
Ține boabele sau cafeaua măcinată într-un recipient bine închis, ferit de lumină, căldură și umezeală. Măcinată, își pierde aroma mai repede, așa că păstreaz-o în cantități mici și macină boabele chiar înainte de preparare.
Ce înseamnă cafea decofeinizată prin metoda cu apă sau cu dioxid de carbon?
Sunt metode diferite de a extrage cofeina din boabele verzi, înainte de prăjire. Procesul cu apă folosește apă pentru a separa cofeina, iar cel cu dioxid de carbon folosește CO₂; ambele păstrează boabele pentru prăjire și măcinare.
Cu ce deserturi se potrivește cafeaua decofeinizată?
Merge bine cu tiramisu, biscuiți cu unt, ciocolată neagră și prăjituri cu nuci. O poți folosi și în creme sau însiropări; preparată tare, dă gust de cafea fără să domine aromele dulci.
Cafeaua decofeinizată este periculoasă pentru câini sau pisici?
Da, nu le oferi cafea decofeinizată: poate conține cofeină reziduală, iar cafeaua poate fi periculoasă pentru animale. Păstrează și boabele, zațul și băuturile cu cafea departe de ele.
Sursa: Canadian Nutrient File 4981 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
