Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 331 kcal —
- Proteine 0 g 0%
- Glucide 89 g 33%
- Grăsimi 0 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 2,5 g 9%
- Zaharuri 79 g —
- Sodiu 1643 mg 71%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 1 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,05 mg 0%
- Vitamina K 1,4 µg 1%
- Tiamină (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavină (B2) 0,09 mg 7%
- Niacină (B3) 0,95 mg 6%
- Acid pantotenic (B5) 0,07 mg 1%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 4,2 mg 1%
Minerale
- Calciu 0 mg 0%
- Fier 0 mg 0%
- Magneziu 45 mg 11%
- Fosfor 56 mg 4%
- Potasiu 309 mg 7%
- Zinc 0,08 mg 1%
- Cupru 0,05 mg 5%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Seleniu 1 µg 2%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 0 g | 90 g | 0 g |
| 1 porție | 14 g | 46 | 0 g | 13 g | 0 g |
| 2 porții | 28 g | 93 | 0 g | 25 g | 0 g |
| ½ porție | 7 g | 23 | 0 g | 6,3 g | 0 g |
| 3 porții | 42 g | 139 | 0 g | 38 g | 0 g |
| 4 porții | 56 g | 185 | 0 g | 50 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 0 g | 45 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 0 g | 134 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 0 g | 179 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 0 g | 224 g | 0 g |
Alimente similare
Întrebări despre Bomboane de tamarind
Din ce sunt făcute bomboanele de tamarind?
De obicei, se prepară din pulpă de tamarind amestecată cu zahăr și uneori cu sare ori ardei iute. Gustul poate fi acrișor, dulce-acrișor sau iute, în funcție de adaosuri.
Cum se păstrează bomboanele de tamarind ca să nu se lipească?
Ține-le într-un recipient închis ermetic, într-un loc răcoros și uscat. Dacă sunt învelite individual, păstrează-le în ambalaj până când le mănânci.
Cu ce se potrivesc bomboanele de tamarind?
Gustul lor acrișor și dulce merge bine cu ceai neîndulcit sau cu fructe proaspete, precum mango și ananas. Variantele cu ardei iute se potrivesc și cu gustări sărate.
Pot folosi bomboane de tamarind în loc de pastă de tamarind la gătit?
Nu sunt un înlocuitor potrivit: bomboanele conțin mult zahăr și pot avea sare ori ardei iute, ceea ce schimbă gustul sosului. Pentru preparate sărate, folosește pulpă sau pastă de tamarind neîndulcită.
Care este diferența dintre bomboanele de tamarind și tamarindul simplu?
Bomboanele sunt pulpă îndulcită, adesea cu sare sau condimente, pe când tamarindul simplu este fructul ori pulpa lui fără adaosurile specifice bomboanelor. Tamarindul simplu are 238 kcal la 100 g, față de 331 kcal la 100 g pentru bomboane.
Sunt bomboanele de tamarind potrivite pentru copiii mici?
Bomboanele lipicioase și tari pot fi greu de mestecat și pot prezenta risc de înec pentru copiii mici. Nu le da unui copil care nu poate mesteca în siguranță.
Sursa: USDA FoodData Central 170281 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre