รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

เกรปฟรุตขาว

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ดิบ, ทุกพื้นที่

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน0.7 g

คาร์บ7.3 g

ไขมัน0.1 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	33	0.7 g	7.3 g	0.1 g
1 หน่วยบริโภค	230 g	76	1.6 g	17 g	0.2 g
2 หน่วยบริโภค	460 g	152	3.2 g	34 g	0.5 g
½ หน่วยบริโภค	115 g	38	0.8 g	8.4 g	0.1 g
3 หน่วยบริโภค	690 g	228	4.8 g	50 g	0.7 g
4 หน่วยบริโภค	920 g	304	6.3 g	67 g	0.9 g
50 g	50 g	17	0.3 g	3.7 g	0.1 g
150 g	150 g	50	1 g	11 g	0.2 g
200 g	200 g	66	1.4 g	15 g	0.2 g
250 g	250 g	83	1.7 g	18 g	0.3 g

เลือกเกรปฟรุตขาวอย่างไรให้หวานฉ่ำ?

เลือกผลที่หนักเมื่อเทียบกับขนาด ผิวตึงและเรียบ ไม่มีรอยช้ำหรือจุดนิ่ม ผลที่เบามักมีเนื้อน้อยหรือแห้งกว่า

ปอกเกรปฟรุตขาวอย่างไรให้ขมน้อยลง?

ลอกเปลือกและเยื่อสีขาวหนาออก แล้วแซะกลีบออกจากเยื่อหุ้มกลีบอีกชั้น เพราะส่วนสีขาวและเยื่อหุ้มมีรสขมมากกว่าเนื้อผล

เกรปฟรุตขาวเก็บอย่างไร?

ผลทั้งลูกวางในที่เย็นและแห้งได้ แต่แช่ตู้เย็นจะช่วยให้สดนานขึ้น หลังปอกหรือหั่นแล้วใส่ภาชนะปิดสนิท แช่เย็นและกินโดยเร็ว

เกรปฟรุตขาวกินกับอะไรหรือทำเมนูไหนได้บ้าง?

เนื้อรสเปรี้ยวอมขมเข้ากับสลัดผัก อะโวคาโด และอาหารทะเล ลองทำสลัดเกรปฟรุต หรือโรยน้ำตาลเล็กน้อยแล้วนำเข้าเตาอบด้านบนให้ผิวเกรียม

คั้นน้ำเกรปฟรุตขาวอย่างไรไม่ให้มีรสขมมาก?

ผ่าครึ่งแล้วคั้นเบา ๆ โดยไม่บี้เปลือกหรือเยื่อสีขาวลงไป กรองเมล็ดและเยื่อออก แล้วดื่มทันทีหรือแช่เย็นในภาชนะปิดฝา

เกรปฟรุตขาวต่างจากเกรปฟรุตสีชมพูอย่างไร?

เกรปฟรุตขาวมักมีรสเปรี้ยวอมขมชัด ส่วนชนิดสีชมพูมักหวานและนุ่มนวลกว่า สีเนื้อเป็นตัวแยกที่เห็นง่าย แต่ความหวานยังขึ้นกับผลแต่ละลูกด้วย

กินเกรปฟรุตขาวพร้อมยาได้ไหม?

เกรปฟรุตอาจรบกวนการทำงานของยาบางชนิด และผลอาจคงอยู่ได้นานกว่ามื้อที่กิน หากคุณใช้ยา ให้ถามเภสัชกรว่าควรหลีกเลี่ยงเกรปฟรุตหรือไม่ แทนการเว้นเวลากินเอง

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 174676 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร