รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ขนมปังโรลมื้อค่ำข้าวสาลี
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้าวสาลี
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 273 kcal —
- โปรตีน 8.6 g 17%
- คาร์โบไฮเดรต 42 g 15%
- ไขมัน 6.3 g 8%
- ไขมันอิ่มตัว 1.5 g 7%
- ใยอาหาร 3.8 g 14%
- น้ำตาล 1.6 g —
- โซเดียม 524 mg 23%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.36 mg 2%
- วิตามินเค 2.7 µg 2%
- ไทอามีน (B1) 0.43 mg 36%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.27 mg 21%
- ไนอาซิน (B3) 4.1 mg 25%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.36 mg 7%
- วิตามินบี 6 0.08 mg 4%
- โฟเลต (B9) 60 µg 15%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 18.7 mg 3%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 176 mg 14%
- ธาตุเหล็ก 3.6 mg 20%
- แมกนีเซียม 36 mg 9%
- ฟอสฟอรัส 104 mg 8%
- โพแทสเซียม 115 mg 2%
- สังกะสี 0.9 mg 8%
- ทองแดง 0.15 mg 17%
- แมงกานีส 1 mg 44%
- ซีลีเนียม 33 µg 60%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 8.6 g | 42 g | 6.3 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 28 g | 76 | 2.4 g | 12 g | 1.8 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 56 g | 153 | 4.8 g | 24 g | 3.5 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 14 g | 38 | 1.2 g | 5.9 g | 0.9 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 84 g | 229 | 7.2 g | 35 g | 5.3 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 112 g | 306 | 9.6 g | 47 g | 7.1 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4.3 g | 21 g | 3.2 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 13 g | 63 g | 9.5 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 17 g | 84 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 22 g | 106 g | 16 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ ขนมปังโรลมื้อค่ำข้าวสาลี
ขนมปังโรลมื้อค่ำข้าวสาลีต่างจากขนมปังโรลข้าวสาลีอย่างไร?
ขนมปังโรลมื้อค่ำข้าวสาลีมักทำเป็นก้อนเล็กนุ่มสำหรับเสิร์ฟคู่มื้ออาหาร ส่วนขนมปังโรลข้าวสาลีมีคาร์โบไฮเดรตมากกว่า คือ 54 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบกับ 42 กรัมในขนมปังโรลมื้อค่ำข้าวสาลี
อุ่นขนมปังโรลมื้อค่ำข้าวสาลีอย่างไรให้นุ่ม ไม่แห้ง?
พรมน้ำบนผิวเล็กน้อย ห่อด้วยอะลูมิเนียมฟอยล์ แล้วอุ่นในเตาอบที่ 160 °C ประมาณ 8–10 นาที หากใช้ไมโครเวฟ ให้ห่อด้วยกระดาษทิชชูชุบน้ำหมาดและอุ่นทีละ 10–15 วินาที
ขนมปังโรลมื้อค่ำข้าวสาลีกินกับอะไรได้บ้าง?
เสิร์ฟคู่ซุป สตูว์ หรือเนื้ออบ แล้วใช้ขนมปังซับน้ำซอสได้ดี อีกแบบคือผ่าครึ่ง ทาเนยหรือแยม หรือทำเป็นแซนด์วิชชิ้นเล็กใส่ชีสกับผัก
เก็บขนมปังโรลมื้อค่ำข้าวสาลีอย่างไรไม่ให้แข็ง?
ใส่ถุงหรือกล่องปิดสนิทเมื่อขนมปังเย็นสนิท แล้วเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2–3 วัน หากต้องการเก็บนานกว่านั้น ให้แช่แข็งและนำมาอุ่นจากแช่แข็งได้เลย
ขนมปังโรลมื้อค่ำข้าวสาลีมีส่วนผสมอะไรที่ควรระวัง?
ทำจากแป้งสาลี จึงมีกลูเตน และสูตรบางชนิดมีนม ไข่ หรือเนยด้วย หากแพ้ส่วนผสมเหล่านี้ควรถามผู้ทำหรืออ่านรายการส่วนผสมก่อนรับประทาน
ขนมปังโรลมื้อค่ำข้าวสาลีหนึ่งชิ้นให้พลังงานเท่าไร?
ขนมปังหนึ่งชิ้นขนาดประมาณ 28 กรัมให้พลังงาน 76 kcal; ขนาดจริงของแต่ละก้อนอาจต่างกัน
ขนมปังโรลมื้อค่ำข้าวสาลีมีแร่ธาตุเด่นอะไรบ้าง?
มีแมงกานีสและซีลีเนียม โดยต่อ 100 กรัมให้แมงกานีส 1 มก. และซีลีเนียม 33 ไมโครกรัม ทั้งยังเป็นแหล่งของซีลีเนียม เพราะมีมากกว่า 15% ของปริมาณอ้างอิงต่อ 100 กรัม
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 175030 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
