รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ซุปผักใส่ซุปเนื้อวัว
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
บรรจukraป๋อง, ชนิดเข้มข้น
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 66 kcal —
- โปรตีน 2.4 g 5%
- คาร์โบไฮเดรต 9.4 g 3%
- ไขมัน 1.6 g 2%
- ไขมันอิ่มตัว 0.4 g 2%
- ใยอาหาร 1.3 g 5%
- น้ำตาล 1.6 g —
- โซเดียม 515 mg 22%
- คอเลสเตอรอล 1 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 85 µg 9%
- วิตามินซี 1.9 mg 2%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.12 mg 1%
- วิตามินเค 2.3 µg 2%
- ไทอามีน (B1) 0.04 mg 4%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.04 mg 3%
- ไนอาซิน (B3) 0.79 mg 5%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.28 mg 6%
- วิตามินบี 6 0.05 mg 3%
- โฟเลต (B9) 9 µg 2%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 10.3 mg 2%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 14 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 0.79 mg 4%
- แมกนีเซียม 5 mg 1%
- ฟอสฟอรัส 32 mg 3%
- โพแทสเซียม 157 mg 3%
- สังกะสี 0.65 mg 6%
- ทองแดง 0.13 mg 14%
- แมงกานีส 0.28 mg 12%
- ซีลีเนียม 2.2 µg 4%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 66 | 2.4 g | 9.4 g | 1.6 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 123 g | 81 | 3 g | 12 g | 1.9 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 246 g | 162 | 6 g | 23 g | 3.8 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 61.5 g | 41 | 1.5 g | 5.8 g | 1 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 369 g | 244 | 8.9 g | 35 g | 5.8 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 492 g | 325 | 12 g | 46 g | 7.7 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 1.2 g | 4.7 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 99 | 3.6 g | 14 g | 2.3 g |
| 200 g | 200 g | 132 | 4.8 g | 19 g | 3.1 g |
| 250 g | 250 g | 165 | 6.1 g | 24 g | 3.9 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ ซุปผักใส่ซุปเนื้อวัว
ทำซุปผักใส่ซุปเนื้อวัวอย่างไรให้ผักไม่เละ?
ใส่ผักเนื้อแข็งอย่างแครอตและมันฝรั่งลงในน้ำซุปที่เดือดอ่อนก่อน แล้วค่อยใส่ผักนิ่ม เช่น กะหล่ำปลีหรือถั่วลันเตาในช่วงท้าย ต้มจนผักสุกแต่ยังคงรูป โดยลดไฟไม่ให้เดือดพล่าน
ซุปผักใส่ซุปเนื้อวัวเก็บในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?
พักให้คลายร้อนแล้วใส่ภาชนะปิดสนิท แช่ตู้เย็นและกินภายในสามถึงสี่วัน เวลาอุ่นให้อุ่นจนเดือดทั่วถึง; หากแบ่งแช่แข็งจะเก็บได้นานขึ้นและควรละลายในตู้เย็นก่อนอุ่น
จะทำให้ซุปผักใส่ซุปเนื้อวัวเค็มน้อยลงได้อย่างไร?
ถ้าใช้ซุปเนื้อวัวสำเร็จรูป ให้ชิมก่อนเติมเกลือหรือเครื่องปรุงรส และเพิ่มน้ำเปล่าหรือน้ำซุปไม่ปรุงรสทีละน้อยเมื่อเค็มเกินไป เติมผักสดเพิ่มได้เพื่อให้รสโดยรวมอ่อนลง
ซุปผักใส่ซุปเนื้อวัวกินกับอะไรได้บ้าง?
กินคู่กับขนมปังกรอบหรือขนมปังปิ้งสำหรับซับน้ำซุป หรือเสิร์ฟกับข้าวสวยเป็นมื้อเบา ๆ หากต้องการให้อิ่มขึ้น เติมพาสต้าเส้นเล็กหรือถั่วที่สุกแล้วลงในหม้อได้
ถ้าไม่มีซุปเนื้อวัว ใช้อะไรแทนได้?
ใช้น้ำซุปผักแทนได้ รสจะไม่เข้มข้นแบบเนื้อวัว ส่วนซีอิ๊วเล็กน้อย เห็ด หรือหัวหอมผัดช่วยเพิ่มรสอูมามิได้ แต่ควรชิมก่อนปรุงเกลือ
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 171164 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
