ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 181 kcal —
  • โปรตีน 4.8 g 10%
  • คาร์โบไฮเดรต 29 g 11%
  • ไขมัน 4.8 g 6%
  • ไขมันอิ่มตัว 2.9 g 15%
  • ใยอาหาร 0.3 g 1%
  • น้ำตาล 22 g —
  • โซเดียม 74 mg 3%
  • คอเลสเตอรอล 27 mg 9%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 128 µg 14%
  • วิตามินซี 1.2 mg 1%
  • วิตามินดี 0.1 µg 1%
  • วิตามินอี 0.12 mg 1%
  • วิตามินเค 0.4 µg 0%
  • ไทอามีน (B1) 0.05 mg 4%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.26 mg 20%
  • ไนอาซิน (B3) 0.14 mg 1%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.48 mg 10%
  • วิตามินบี 6 0.05 mg 3%
  • โฟเลต (B9) 6 µg 2%
  • วิตามินบี 12 0.47 µg 20%
  • โคลีน 26 mg 5%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 161 mg 12%
  • ธาตุเหล็ก 0.19 mg 1%
  • แมกนีเซียม 14 mg 3%
  • ฟอสฟอรัส 103 mg 8%
  • โพแทสเซียม 208 mg 4%
  • สังกะสี 0.73 mg 7%
  • ทองแดง 0.02 mg 2%
  • แมงกานีส 0.01 mg 0%
  • ซีลีเนียม 2 µg 4%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g1814.8 g29 g4.8 g
50 g50 g912.4 g15 g2.4 g
150 g150 g2727.2 g44 g7.2 g
200 g200 g3629.6 g58 g9.7 g
250 g250 g45312 g73 g12 g

คำถามเกี่ยวกับ ไอศกรีมวานิลลาไลท์

ไอศกรีมวานิลลาไลท์ต่างจากไอศกรีมวานิลลาธรรมดาอย่างไร?

คำว่า “ไลท์” หมายถึงสูตรที่ปรับส่วนประกอบให้เบาลง ไม่ได้แปลว่าไม่มีน้ำตาลหรือพลังงานต่ำเสมอไป ข้อมูลโภชนาการต่อ 100 กรัมของสองชนิดนี้ใกล้เคียงกันมาก โดยไอศกรีมวานิลลาธรรมดาให้พลังงาน 180 กิโลแคลอรี ส่วนไอศกรีมวานิลลาไลท์ให้ 181 กิโลแคลอรี

ไอศกรีมวานิลลาไลท์กินคู่กับอะไรอร่อย?

กินกับผลไม้สดอย่างกล้วย สตรอว์เบอร์รี หรือมะม่วงได้ดี เพราะรสเปรี้ยวหวานช่วยตัดความหวานของไอศกรีม ลองเสิร์ฟบนบราวนีอุ่นหรือราดกาแฟชงเข้มเพื่อทำเป็นของหวานแบบอัฟโฟกาโต

ทำมิลก์เชกจากไอศกรีมวานิลลาไลท์อย่างไรไม่ให้เหลวเกินไป?

ตักไอศกรีมออกมาพักเพียง 2–3 นาที แล้วปั่นกับนมเย็นทีละน้อยจนได้ความข้นที่ต้องการ หากใส่นมมากตั้งแต่แรก มิลก์เชกจะเหลวและรสวานิลลาจางลง

ควรเก็บไอศกรีมวานิลลาไลท์อย่างไรไม่ให้เป็นเกล็ดน้ำแข็ง?

ปิดฝาให้สนิทและเก็บไว้ด้านในสุดของช่องแช่แข็ง ซึ่งอุณหภูมิคงที่กว่าบริเวณประตู อย่าปล่อยกล่องให้นิ่มแล้วนำกลับไปแช่แข็งซ้ำ เพราะเนื้อจะกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็งและไม่เนียน

ไอศกรีมวานิลลาไลท์มีน้ำตาลน้อยไหม?

คำว่า “ไลท์” ไม่ได้ยืนยันว่าเป็นสูตรน้ำตาลต่ำ ไอศกรีมวานิลลาไลท์มีน้ำตาล 22 กรัมต่อ 100 กรัม จึงควรดูข้อมูลโภชนาการของสูตรที่ซื้อหากต้องการทราบปริมาณน้ำตาลที่แน่นอน

ไอศกรีมวานิลลาไลท์มีโปรตีนมากไหม?

มีโปรตีน 4.8 กรัมต่อ 100 กรัม จึงไม่ควรนับเป็นแหล่งโปรตีนหลักของมื้ออาหาร โปรตีนส่วนใหญ่มาจากส่วนผสมนม

แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 4156 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร