รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

สมูทตีเบอร์รี

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

เสริมวิตามินซี

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน0.5 g

คาร์บ11 g

ไขมัน0.3 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	50	0.5 g	11 g	0.3 g
50 g	50 g	25	0.3 g	5.4 g	0.1 g
150 g	150 g	75	0.8 g	16 g	0.4 g
200 g	200 g	100	1.1 g	22 g	0.5 g
250 g	250 g	125	1.3 g	27 g	0.7 g

ใช้เบอร์รีแช่แข็งทำสมูทตีเบอร์รีได้ไหม?

ได้ และปั่นได้เลยโดยไม่ต้องละลายก่อน เบอร์รีแช่แข็งช่วยให้เครื่องดื่มเย็นข้น; ถ้าเครื่องปั่นติดขัด ค่อยเติมน้ำหรือนมทีละน้อย

ทำอย่างไรให้สมูทตีเบอร์รีเนียน ไม่เป็นเม็ดเมล็ด?

ปั่นของเหลวกับเบอร์รีก่อนจนเนียน แล้วค่อยใส่น้ำแข็งหรือโยเกิร์ต หากไม่ชอบเมล็ดเล็ก ๆ ของราสป์เบอร์รี ให้กรองผ่านตะแกรงถี่หลังปั่น

ใส่อะไรในสมูทตีเบอร์รีให้อิ่มข้นและไม่หวานจัด?

ใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติหรือกล้วยสุกเพิ่มความข้นและหวาน แล้วชิมก่อนเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาล เบอร์รีสุกจัดมักให้รสหวานพอโดยไม่ต้องเติมเพิ่ม

ควรล้างเบอร์รีก่อนปั่นไหม?

ล้างเบอร์รีสดเบา ๆ ใต้ก๊อกน้ำไหล แล้วซับให้แห้งก่อนเด็ดขั้วสตรอว์เบอร์รี ส่วนเบอร์รีแช่แข็งที่บรรจุพร้อมรับประทานปั่นจากแช่แข็งได้เลย

สมูทตีเบอร์รีเก็บไว้ดื่มทีหลังได้หรือไม่?

ดื่มทันทีจะได้สีและรสดีที่สุด หากจำเป็นให้ใส่ภาชนะปิดสนิทแช่ตู้เย็นและดื่มภายในหนึ่งวัน คนหรือเขย่าก่อนดื่ม เพราะเนื้อผลไม้อาจแยกชั้น

สมูทตีเบอร์รีกินคู่กับอะไรได้บ้าง?

เข้ากับข้าวโอ๊ต มูสลี หรือขนมปังปิ้งเป็นมื้อเช้า และใช้ราดบนโยเกิร์ตได้ หากทำให้ข้นมากจะกินด้วยช้อนคู่กับผลไม้สดก็ได้

สมูทตีเบอร์รีมีวิตามินซีมากไหม?

มีวิตามินซีเป็นจุดเด่น โดยปริมาณต่อสมูทตีเบอร์รี 100 กรัมคือ 50.3 mg; ปริมาณจริงในแก้วขึ้นกับสัดส่วนเบอร์รีและส่วนผสมอื่น

แหล่งข้อมูล: FOODfiles (New Zealand) C1022 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร