รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ขิงเอล

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

มี.ค.

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน0 g

คาร์บ8.8 g

ไขมัน0 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

แคลอรี 34 kcal —
โปรตีน 0 g 0%
คาร์โบไฮเดรต 8.8 g 3%
ไขมัน 0 g 0%
ไขมันอิ่มตัว 0 g 0%
ใยอาหาร 0 g 0%
น้ำตาล 8.9 g —
โซเดียม 7 mg 0%
คอเลสเตอรอล 0 mg 0%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

วิตามินเอ 0 µg 0%
วิตามินซี 0 mg 0%
วิตามินดี 0 µg 0%
วิตามินอี 0 mg 0%
วิตามินเค 0 µg 0%
ไทอามีน (B1) 0 mg 0%
ไรโบฟลาวิน (B2) 0 mg 0%
ไนอาซิน (B3) 0 mg 0%
กรดแพนโทเทนิก (B5) 0 mg 0%
วิตามินบี 6 0 mg 0%
โฟเลต (B9) 0 µg 0%
วิตามินบี 12 0 µg 0%
โคลีน 0 mg 0%

แร่ธาตุ

แคลเซียม 3 mg 0%
ธาตุเหล็ก 0.18 mg 1%
แมกนีเซียม 1 mg 0%
ฟอสฟอรัส 0 mg 0%
โพแทสเซียม 1 mg 0%
สังกะสี 0.05 mg 0%
ทองแดง 0.02 mg 2%
แมงกานีส 0.01 mg 1%
ซีลีเนียม 0.1 µg 0%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	คาร์บ
100 g	100 g	34	8.8 g
1 หน่วยบริโภค	30.5 g	10	2.7 g
2 หน่วยบริโภค	61 g	21	5.3 g
½ หน่วยบริโภค	15.3 g	5	1.3 g
3 หน่วยบริโภค	91.5 g	31	8 g
4 หน่วยบริโภค	122 g	41	11 g
50 g	50 g	17	4.4 g
150 g	150 g	51	13 g
200 g	200 g	68	18 g
250 g	250 g	85	22 g

คำถามเกี่ยวกับ ขิงเอล

ขิงเอลกับจินเจอร์เอลต่างกันอย่างไร?

ชื่อไทยที่ใช้กันคือขิงเอล ส่วนจินเจอร์เอลเป็นการถอดเสียงภาษาอังกฤษ โดยทั่วไปหมายถึงเครื่องดื่มชนิดเดียวกัน สูตรที่ขายอาจใช้กลิ่นขิงหรือสารสกัดขิง และไม่ได้มีขิงสดเป็นส่วนประกอบเสมอไป

ขิงเอลมีคาเฟอีนไหม?

ขิงเอลทั่วไปไม่มีคาเฟอีน เพราะมักทำจากน้ำอัดลมแต่งกลิ่นขิง ไม่ใช่ชา แต่ถ้าเป็นสูตรผสมชาหรือเครื่องดื่มชนิดอื่น ให้ดูส่วนประกอบบนฉลาก

ขิงเอลหนึ่งกระป๋องมีพลังงานเท่าไร?

ปริมาณหนึ่งกระป๋องขนาด 12 ออนซ์ หรือประมาณ 366 กรัม ให้พลังงาน 34 kcal และคาร์โบไฮเดรต 8.8 กรัม โดยส่วนใหญ่เป็นน้ำตาล ขนาดกระป๋องที่ใหญ่กว่าย่อมมีปริมาณมากขึ้นตามสัดส่วน

ใช้ขิงเอลทำอะไรได้บ้าง?

ใช้ผสมเครื่องดื่มอย่างมอสโกมิวล์ ซึ่งมักใส่วอดก้า น้ำมะนาว และขิงเอล หรือเติมลงในแก้วน้ำแข็งกับมะนาวฝาน หากต้องการให้ซ่ายิ่งขึ้น ให้เปิดขวดก่อนเสิร์ฟไม่นาน

ขิงเอลใช้แทนจินเจอร์เบียร์ได้ไหม?

ใช้แทนกันได้ในเครื่องดื่มผสม แต่รสไม่เหมือนกัน: ขิงเอลมักหวานและมีรสขิงอ่อนกว่า ส่วนจินเจอร์เบียร์มักให้รสขิงเด่นและเผ็ดกว่า โดยเฉพาะในมอสโกมิวล์

ขิงเอลที่เปิดแล้วเก็บอย่างไรไม่ให้หมดซ่า?

ปิดฝาให้แน่นและแช่ตู้เย็นทันทีหลังเปิด เพื่อชะลอการสูญเสียก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ดื่มให้หมดในไม่กี่วัน เพราะยิ่งเปิดฝาบ่อย เครื่องดื่มยิ่งซ่าได้น้อยลง

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 174846 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร