รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ชาคาโมมายล์

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ชงแล้ว

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน0 g

คาร์บ0.2 g

ไขมัน0 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

แคลอรี 1 kcal —
โปรตีน 0 g 0%
คาร์โบไฮเดรต 0.2 g 0%
ไขมัน 0 g 0%
ไขมันอิ่มตัว 0 g 0%
ใยอาหาร 0 g 0%
น้ำตาล 0 g —
โซเดียม 1 mg 0%
คอเลสเตอรอล 0 mg 0%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

วิตามินเอ 1 µg 0%
วิตามินซี 0 mg 0%
วิตามินดี 0 µg 0%
วิตามินอี 0 mg 0%
วิตามินเค 0 µg 0%
ไทอามีน (B1) 0.01 mg 1%
ไรโบฟลาวิน (B2) 0 mg 0%
ไนอาซิน (B3) 0 mg 0%
กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.01 mg 0%
วิตามินบี 6 0 mg 0%
โฟเลต (B9) 1 µg 0%
วิตามินบี 12 0 µg 0%
โคลีน 0 mg 0%

แร่ธาตุ

แคลเซียม 2 mg 0%
ธาตุเหล็ก 0.08 mg 0%
แมกนีเซียม 1 mg 0%
ฟอสฟอรัส 0 mg 0%
โพแทสเซียม 9 mg 0%
สังกะสี 0.04 mg 0%
ทองแดง 0.02 mg 2%
แมงกานีส 0.04 mg 2%
ซีลีเนียม 0 µg 0%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	คาร์บ
100 g	100 g	1	0.2 g
50 g	50 g	1	0.1 g
150 g	150 g	2	0.3 g
200 g	200 g	2	0.4 g
250 g	250 g	3	0.5 g

คำถามเกี่ยวกับ ชาคาโมมายล์

ชาคาโมมายล์ชงอย่างไรให้หอมและไม่ขม?

ใช้ดอกคาโมมายล์แห้งประมาณหนึ่งช้อนชาต่อแก้ว รินน้ำร้อนจัดแต่ไม่จำเป็นต้องเดือดพล่าน แล้วปิดฝาแช่ไว้ 5–10 นาที กรองดอกออกก่อนดื่ม; แช่นานเกินไปอาจทำให้รสฝาดขึ้น

ชาคาโมมายล์ทำเป็นชาเย็นได้ไหม?

ได้ ชงให้เข้มกว่าปกติเล็กน้อย แช่ 5–10 นาทีแล้วกรอง จากนั้นพักให้เย็นก่อนเทลงบนน้ำแข็ง เติมมะนาวหรือน้ำผึ้งได้ตามชอบ

ควรเก็บดอกคาโมมายล์แห้งสำหรับชงอย่างไร?

เก็บในภาชนะปิดสนิท วางในที่แห้งและพ้นแสงแดดหรือความร้อน กลิ่นหอมจะค่อย ๆ จางเมื่อเก็บนาน หากดอกชื้นหรือมีกลิ่นอับควรทิ้ง

เลือกซื้อชาคาโมมายล์แบบดอกแห้งหรือแบบซองดี?

แบบดอกแห้งมองเห็นสภาพดอกและปรับปริมาณชงได้ ส่วนแบบซองสะดวกและไม่ต้องกรอง เลือกผลิตภัณฑ์ที่บรรจุแห้งสนิท กลิ่นหอมสะอาด และไม่มีเศษชื้นหรือกลิ่นอับ

ชาคาโมมายล์เข้ากับอะไรบ้าง?

รสกลิ่นดอกไม้อ่อน ๆ เข้ากับน้ำผึ้ง มะนาว หรือส้ม และดื่มคู่กับขนมปังหรือขนมอบรสไม่จัดได้ดี ถ้าต้องการรสสดชื่น ให้ใส่เปลือกส้มหรือใบสะระแหน่เล็กน้อยตอนชง

ชาคาโมมายล์มีคาเฟอีนเหมือนชาเขียวไหม?

ชาคาโมมายล์ชงจากดอกไม้ ไม่ใช่ใบชา จึงไม่มีคาเฟอีนตามธรรมชาติ ต่างจากชาเขียวซึ่งมีคาเฟอีน; หากเป็นผลิตภัณฑ์ผสมสมุนไพรหรือใบชา ควรดูส่วนประกอบก่อนชง

แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 2942 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร