วอดก้า (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, กลั่น, 80 proof) — แคลอรีต่อหนึ่งส่วน

Question 1

วอดก้าทำมาจากอะไร?

Accepted Answer

กลั่นจากวัตถุดิบที่มีแป้งหรือน้ำตาล เช่น ธัญพืชหรือมันฝรั่ง แล้วกรองและปรับความเข้มข้นด้วยน้ำ รสและกลิ่นขึ้นกับวัตถุดิบและวิธีผลิต แต่โดยทั่วไปมีรสค่อนข้างเป็นกลาง.

Question 2

วอดก้าแช่ช่องฟรีซได้ไหม?

Accepted Answer

ได้ วอดก้าทั่วไปไม่แข็งในช่องฟรีซบ้าน เพราะมีแอลกอฮอล์สูง แต่จะเย็นจัดและหนืดขึ้น เสิร์ฟแบบแช่เย็นได้โดยเก็บขวดให้ตั้งตรงและปิดฝาแน่น.

Question 3

เปิดขวดวอดก้าแล้วเก็บอย่างไร?

Accepted Answer

ปิดฝาให้แน่น เก็บขวดให้พ้นแสงแดดและความร้อน วอดก้าไม่เสียง่ายเหมือนเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมสด แต่กลิ่นอาจเปลี่ยนได้เมื่อเปิดทิ้งไว้นาน.

Question 4

วอดก้าใช้ทำค็อกเทลอะไรได้บ้าง?

Accepted Answer

วอดก้าเข้ากับน้ำผลไม้และเครื่องปรุงรสได้ดี ใช้ทำมอสโกมิวล์กับเบียร์ขิงและมะนาว บลัดดีแมรีกับน้ำมะเขือเทศ หรือวอดก้ามาร์ตินี.

Question 5

ถ้าไม่มีวอดก้า ใช้อะไรแทนในค็อกเทลได้?

Accepted Answer

ใช้จินแทนได้ในหลายสูตร แต่จะมีกลิ่นสมุนไพรชัดกว่า จึงเปลี่ยนรสของเครื่องดื่ม ส่วนเหล้าขาวใสอาจใช้แทนในสูตรที่ต้องการรสเป็นกลาง แต่กลิ่นและความแรงอาจต่างกัน.

Question 6

วอดก้ากับวิสกี้ต่างกันอย่างไร?

Accepted Answer

วอดก้ามักมีรสและกลิ่นเป็นกลางกว่า ส่วนวิสกี้มีกลิ่นจากวัตถุดิบและการบ่มในถังไม้ และให้พลังงาน 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ขณะที่วอดก้ามี 231 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม.

Question 7

วอดก้าอันตรายกับสัตว์เลี้ยงไหม?

Accepted Answer

อันตรายได้แม้ได้รับเพียงเล็กน้อย เพราะแอลกอฮอล์ส่งผลต่อสัตว์เลี้ยง อย่าปล่อยแก้วหรือขวดไว้ให้เลียหรือดื่ม และเก็บขวดให้พ้นมือสัตว์.

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี
100 g	100 g	231
1 หน่วยบริโภค	27.8 g	64
2 หน่วยบริโภค	55.6 g	128
½ หน่วยบริโภค	13.9 g	32
3 หน่วยบริโภค	83.4 g	193
4 หน่วยบริโภค	111.2 g	257
50 g	50 g	116
150 g	150 g	347
200 g	200 g	462
250 g	250 g	578

วอดก้า

ข้อมูลโภชนาการ

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

แร่ธาตุ

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

คำถามเกี่ยวกับ วอดก้า