รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
น้ำมะนาวสีชมพู
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ชนิดเข้มข้นแช่แข็ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 192 kcal —
- โปรตีน 0.2 g 0%
- คาร์โบไฮเดรต 49 g 18%
- ไขมัน 0.7 g 1%
- ไขมันอิ่มตัว 0 g 0%
- ใยอาหาร 0.3 g 1%
- น้ำตาล 46 g —
- โซเดียม 4 mg 0%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 14.1 mg 16%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.07 mg 0%
- วิตามินเค 0.1 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.02 mg 1%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0 mg 0%
- ไนอาซิน (B3) 0.12 mg 1%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.11 mg 2%
- วิตามินบี 6 0.02 mg 1%
- โฟเลต (B9) 11 µg 3%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 2 mg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 8 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 0.08 mg 0%
- แมกนีเซียม 7 mg 2%
- ฟอสฟอรัส 7 mg 1%
- โพแทสเซียม 76 mg 2%
- สังกะสี 0.03 mg 0%
- ทองแดง 0.01 mg 1%
- แมงกานีส 0.01 mg 1%
- ซีลีเนียม 0 µg 0%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 0.2 g | 49 g | 0.7 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 36.4 g | 70 | 0.1 g | 18 g | 0.3 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 72.8 g | 140 | 0.2 g | 35 g | 0.5 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 18.2 g | 35 | 0 g | 8.8 g | 0.1 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 109.2 g | 210 | 0.2 g | 53 g | 0.8 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 145.6 g | 280 | 0.3 g | 71 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 0.1 g | 24 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 0.3 g | 73 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 0.4 g | 97 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 0.6 g | 121 g | 1.7 g |
คำถามเกี่ยวกับ น้ำมะนาวสีชมพู
น้ำมะนาวสีชมพูทำสีชมพูจากอะไรได้บ้าง?
เติมน้ำแครนเบอร์รี ราสป์เบอร์รี หรือสตรอว์เบอร์รีบดกรองทีละน้อย สีจะค่อย ๆ เข้มขึ้นและได้กลิ่นผลไม้ด้วย หากใช้เกรนาดีน เครื่องดื่มจะหวานขึ้น จึงควรลดน้ำเชื่อมลง
ทำน้ำมะนาวสีชมพูเองอย่างไร?
ละลายน้ำตาล 100 กรัมในน้ำอุ่น 100 มิลลิลิตร แล้วผสมน้ำมะนาวคั้น 120 มิลลิลิตรกับน้ำเย็น 600 มิลลิลิตร เติมน้ำแครนเบอร์รี 60 มิลลิลิตร คนให้เข้ากันและแช่เย็น เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง
น้ำมะนาวสีชมพูเก็บในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?
ใส่ขวดปิดฝาและแช่เย็น ดื่มให้หมดภายใน 2–3 วัน น้ำผลไม้ที่คั้นสดอาจทำให้สีและกลิ่นเปลี่ยนเมื่อเก็บไว้นาน ควรคนก่อนรินเพราะเนื้อผลไม้อาจตกตะกอน
น้ำมะนาวสีชมพูต่างจากน้ำมะนาวธรรมดาอย่างไร?
น้ำมะนาวสีชมพูมักเติมน้ำผลไม้สีแดงหรือไซรัปเพื่อให้มีสีและรสผลไม้ ส่วนสูตรที่ไม่เติมส่วนผสมเหล่านี้จะใกล้เคียงกับน้ำมะนาวธรรมดา ซึ่งมี 196 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ขณะที่น้ำมะนาวสีชมพูมี 192 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
น้ำมะนาวสีชมพูดื่มคู่กับอะไรดี?
รสเปรี้ยวหวานเข้ากับอาหารทอดหรืออาหารรสเผ็ด และเสิร์ฟคู่กับแซนด์วิชหรือสลัดได้ดี เติมใบสะระแหน่กับน้ำแข็งเพื่อให้กลิ่นสดชื่นขึ้น
ใช้อะไรแทนน้ำแครนเบอร์รีในน้ำมะนาวสีชมพูได้?
ใช้น้ำราสป์เบอร์รีหรือน้ำสตรอว์เบอร์รีกรองแทนได้ โดยเติมทีละน้อยจนได้สีที่ต้องการ ถ้าใช้ไซรัปทับทิมหรือเกรนาดีน ให้ลดน้ำเชื่อมในสูตร เพราะไซรัปมีรสหวาน
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 173666 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
