ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 598 kcal —
- โปรตีน 22 g 44%
- คาร์โบไฮเดรต 17 g 6%
- ไขมัน 51 g 66%
- ไขมันอิ่มตัว 10 g 52%
- ใยอาหาร 5 g 18%
- น้ำตาล 10 g —
- โซเดียม 17 mg 1%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 9.1 mg 61%
- วิตามินเค 0.3 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.15 mg 13%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.19 mg 15%
- ไนอาซิน (B3) 13.1 mg 82%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 1.1 mg 23%
- วิตามินบี 6 0.44 mg 26%
- โฟเลต (B9) 87 µg 22%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 63 mg 11%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 49 mg 4%
- ธาตุเหล็ก 1.7 mg 10%
- แมกนีเซียม 168 mg 40%
- ฟอสฟอรัส 335 mg 27%
- โพแทสเซียม 558 mg 12%
- สังกะสี 2.5 mg 23%
- ทองแดง 0.42 mg 47%
- แมงกานีส 1.7 mg 72%
- ซีลีเนียม 4.1 µg 7%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 598 | 22 g | 17 g | 51 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 32 g | 191 | 7.1 g | 5.5 g | 16 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 64 g | 383 | 14 g | 11 g | 33 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 16 g | 96 | 3.6 g | 2.8 g | 8.2 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 96 g | 574 | 21 g | 17 g | 49 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 128 g | 765 | 28 g | 22 g | 66 g |
| 50 g | 50 g | 299 | 11 g | 8.7 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 897 | 33 g | 26 g | 77 g |
| 200 g | 200 g | 1196 | 44 g | 35 g | 103 g |
| 250 g | 250 g | 1495 | 56 g | 43 g | 128 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ เนยถั่ว ชนิดเนื้อเนียน
เนยถั่วชนิดเนียนต้องแช่เย็นหลังเปิดหรือไม่?
ดูวิธีเก็บบนบรรจุภัณฑ์เป็นหลัก หากระบุว่าแช่เย็น ให้ปิดฝาให้สนิทหลังใช้และคนให้เข้ากันเมื่อเนื้อแข็งขึ้นในตู้เย็น ใช้ช้อนสะอาดตักทุกครั้งเพื่อไม่ให้เศษอาหารหรือความชื้นปนลงไป
ทำซอสเนยถั่วชนิดเนียนให้ข้นนุ่มโดยไม่จับเป็นก้อนได้อย่างไร?
ตักเนยถั่วใส่ชามแล้วค่อย ๆ เติมน้ำอุ่น พร้อมคนให้เข้ากันทีละน้อย จากนั้นปรุงด้วยซีอิ๊ว น้ำมะนาว และน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเล็กน้อย ใช้คลุกเส้นหรือราดผักได้ดี
เนยถั่วชนิดเนียนกินคู่กับอะไรได้บ้าง?
ทาบนขนมปังหรือแครกเกอร์ แล้วกินกับกล้วยหรือแอปเปิลก็เข้ากัน หากต้องการมื้อที่อิ่มขึ้น ลองใส่ในข้าวโอ๊ตหรือปั่นกับกล้วยและนมเป็นสมูทตี
ถ้าไม่มีเนยถั่วชนิดเนียน ใช้อะไรแทนได้?
ใช้เนยถั่วชนิดหยาบแทนได้ โดยคนให้เข้ากันก่อนใช้และบดเพิ่มหากต้องการให้เนื้อเนียน สำหรับซอสหรือขนมอบ เนยเมล็ดทานตะวันก็ใช้แทนได้ แต่รสและความข้นอาจต่างออกไป
เนยถั่วชนิดเนียนต่างจากเนยถั่วชนิดหยาบอย่างไร?
เนื้อเนียนไม่มีชิ้นถั่วให้เคี้ยว ส่วนชนิดหยาบมีถั่วบดเป็นชิ้นและมีใยอาหาร 5 g ต่อ 100 g เทียบกับ 8 g ต่อ 100 g ในชนิดหยาบ
เนยถั่วชนิดเนียนหนึ่งช้อนโต๊ะให้โปรตีนเท่าไร?
หนึ่งช้อนโต๊ะหนักประมาณ 32 g ให้โปรตีน 7.1 g ใช้ทาขนมปังหรือเติมในข้าวโอ๊ตได้ แต่ปริมาณโปรตีนจริงขึ้นกับสูตรของผลิตภัณฑ์
คนแพ้ถั่วลิสงกินเนยถั่วชนิดเนียนได้ไหม?
ไม่ได้ เนยถั่วชนิดนี้ทำจากถั่วลิสงและอาจก่ออาการแพ้รุนแรงได้ ผู้ที่แพ้ควรหลีกเลี่ยง และตรวจส่วนผสมกับคำเตือนเรื่องการปนเปื้อนบนบรรจุภัณฑ์ด้วย
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 172470 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร