บิสกิตไส้กรอกและไข่ (mcdonald's) — แคลอรีต่อหนึ่งส่วน

Question 1

บิสกิตไส้กรอกและไข่คือขนมปังกรอบหรือแซนด์วิชแบบไหน?

Accepted Answer

คำว่า “บิสกิต” ในเมนูนี้หมายถึงขนมปังเนื้อนุ่มร่วนแบบอเมริกัน ไม่ใช่ขนมปังกรอบหวาน ผ่าครึ่งแล้วประกบไส้กรอกกับไข่ มักกินเป็นอาหารเช้า

Question 2

ทำบิสกิตไส้กรอกและไข่เองอย่างไรให้ไข่สุกและขนมปังไม่แฉะ?

Accepted Answer

ทอดไส้กรอกให้สุกทั่ว แล้วทอดไข่ในกระทะแยกจนไข่ขาวและไข่แดงสุกตามต้องการ ผ่าบิสกิตอุ่นให้ร้อน วางไส้กรอกบนขนมปังด้านล่าง แล้ววางไข่ก่อนประกบ เพื่อไม่ให้ความชื้นจากไข่ซึมลงขนมปังนานเกินไป

Question 3

อุ่นบิสกิตไส้กรอกและไข่ที่แช่เย็นอย่างไรให้อร่อย?

Accepted Answer

แยกไส้กับขนมปังถ้าทำได้ อุ่นไส้ในไมโครเวฟจนร้อนทั่ว แล้วอุ่นบิสกิตในเตาอบที่ 180 °C ประมาณ 5–8 นาที; ถ้าอุ่นรวมกัน ให้ห่อหลวม ๆ และตรวจว่าไส้ร้อนทั่วก่อนกิน

Question 4

บิสกิตไส้กรอกและไข่ที่เหลือเก็บอย่างไร?

Accepted Answer

นำเข้าตู้เย็นภายใน 2 ชั่วโมงหลังปรุง โดยห่อหรือใส่ภาชนะปิดสนิท และกินภายใน 3–4 วัน เมื่อต้องการกินให้อุ่นจนร้อนทั่ว; หากจะเก็บนานกว่านั้นให้แช่แข็ง

Question 5

บิสกิตไส้กรอกและไข่ต่างจากซอสเซจบิสกิตอย่างไร?

Accepted Answer

บิสกิตไส้กรอกและไข่มีไข่เพิ่มจากซอสเซจบิสกิต จึงได้รสและเนื้อสัมผัสของไข่ด้วย ต่อ 100 กรัม ซอสเซจบิสกิตให้พลังงาน 376 kcal เทียบกับ 311 kcal ในบิสกิตไส้กรอกและไข่

Question 6

ถ้าไม่กินไข่ ใช้อะไรแทนในบิสกิตไส้กรอกและไข่ได้?

Accepted Answer

ใช้แผ่นเต้าหู้ทอดหรือเต้าหู้แผ่นย่างแทนไข่ได้ โดยซับน้ำออกก่อนแล้วจี่ในกระทะให้ผิวเหลือง จะได้ไส้ที่จับถือสะดวกและไม่ทำให้บิสกิตชุ่มน้ำ

Question 7

บิสกิตไส้กรอกและไข่หนึ่งชิ้นให้พลังงานเท่าไร?

Accepted Answer

ชิ้นขนาดประมาณ 163 กรัมให้พลังงาน 507 kcal และโปรตีน 18 g; ขนาดจริงของแซนด์วิชที่ขายหรือทำเองอาจต่างกัน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	311	11 g	19 g	22 g
1 หน่วยบริโภค	163 g	507	18 g	30 g	36 g
2 หน่วยบริโภค	326 g	1014	37 g	60 g	73 g
½ หน่วยบริโภค	81.5 g	253	9.2 g	15 g	18 g
3 หน่วยบริโภค	489 g	1521	55 g	90 g	109 g
4 หน่วยบริโภค	652 g	2028	74 g	121 g	145 g
50 g	50 g	156	5.6 g	9.2 g	11 g
150 g	150 g	467	17 g	28 g	33 g
200 g	200 g	622	23 g	37 g	45 g
250 g	250 g	778	28 g	46 g	56 g

บิสกิตไส้กรอกและไข่

ข้อมูลโภชนาการ

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

แร่ธาตุ

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

คำถามเกี่ยวกับ บิสกิตไส้กรอกและไข่