ผัดมันฝรั่งและพริกหวานสีเขียวแบบอินเดีย

วิตามิน

• วิตามินเอ 23 µg 3%
• วิตามินซี 27 mg 30%
• วิตามินดี 0 µg 0%
• วิตามินอี 2.3 mg 16%
• วิตามินเค 13.3 µg 11%
• ไทอามีน (B1) 0.1 mg 8%
• ไรโบฟลาวิน (B2) 0.01 mg 1%
• ไนอาซิน (B3) 0.3 mg 2%
• กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.22 mg 4%
• วิตามินบี 6 0.31 mg 18%
• โฟเลต (B9) 18 µg 5%
• วิตามินบี 12 0 µg 0%

แร่ธาตุ

• แคลเซียม 13 mg 1%
• ธาตุเหล็ก 0.42 mg 2%
• แมกนีเซียม 17 mg 4%
• ฟอสฟอรัส 32 mg 3%
• โพแทสเซียม 327 mg 7%
• สังกะสี 0.2 mg 2%
• ทองแดง 0.06 mg 7%
• แมงกานีส 0.12 mg 5%
• ไอโอดีน 4 µg 3%