รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

เค้ี่ป๊อปคอร์น

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ของว่าง

384
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน9.7 g
คาร์บ77 g
ไขมัน3.1 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 384 kcal —
  • โปรตีน 9.7 g 19%
  • คาร์โบไฮเดรต 77 g 28%
  • ไขมัน 3.1 g 4%
  • ไขมันอิ่มตัว 0.5 g 2%
  • ใยอาหาร 2.9 g 10%
  • น้ำตาล 0.7 g —
  • โซเดียม 288 mg 13%
  • คอเลสเตอรอล 0 mg 0%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 4 µg 0%
  • วิตามินซี 0 mg 0%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 0.29 mg 2%
  • วิตามินเค 1.1 µg 1%
  • ไทอามีน (B1) 0.08 mg 6%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.18 mg 14%
  • ไนอาซิน (B3) 6 mg 38%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.43 mg 9%
  • วิตามินบี 6 0.18 mg 11%
  • โฟเลต (B9) 18 µg 5%
  • วิตามินบี 12 0 µg 0%
  • โคลีน 22.4 mg 4%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 9 mg 1%
  • ธาตุเหล็ก 1.9 mg 10%
  • แมกนีเซียม 159 mg 38%
  • ฟอสฟอรัส 277 mg 22%
  • โพแทสเซียม 327 mg 7%
  • สังกะสี 4 mg 36%
  • ทองแดง 0.57 mg 63%
  • แมงกานีส 0.99 mg 43%
  • ซีลีเนียม 9.9 µg 18%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g3849.7 g77 g3.1 g
1 หน่วยบริโภค10 g381 g7.7 g0.3 g
2 หน่วยบริโภค20 g771.9 g15 g0.6 g
½ หน่วยบริโภค5 g190.5 g3.9 g0.2 g
3 หน่วยบริโภค30 g1152.9 g23 g0.9 g
4 หน่วยบริโภค40 g1543.9 g31 g1.2 g
50 g50 g1924.9 g39 g1.6 g
150 g150 g57615 g116 g4.7 g
200 g200 g76819 g154 g6.2 g
250 g250 g96024 g193 g7.8 g

คำถามเกี่ยวกับ เค้ี่ป๊อปคอร์น

เค้ี่ป๊อปคอร์นทำจากอะไร ต่างจากป๊อปคอร์นทั่วไปไหม?

เค้ี่ป๊อปคอร์นทำจากเมล็ดข้าวโพดที่ทำให้พองแล้วอัดเป็นแผ่นหรือก้อนกรอบ ส่วนป๊อปคอร์นทั่วไปเป็นเมล็ดที่คั่วจนแตกพองและกินเป็นเม็ด

เปิดห่อเค้ี่ป๊อปคอร์นแล้วเก็บอย่างไรไม่ให้เหนียว?

ปิดปากถุงให้สนิทหรือใส่ในภาชนะกันอากาศ แล้วเก็บในที่แห้งและพ้นไอน้ำ ความชื้นทำให้เนื้อกรอบนุ่มลงได้

กินเค้ี่ป๊อปคอร์นคู่กับอะไรให้อิ่มท้องขึ้น?

ลองทาเนยถั่วหรือชีสสเปรดบาง ๆ แล้วเติมกล้วยหั่นหรือผลไม้สด จะได้รสเค็มมันหรือหวานหอมและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย

เอาเค้ี่ป๊อปคอร์นไปทำเมนูอะไรได้บ้าง?

ใช้แทนขนมปังกรอบเป็นฐานทาหน้าด้วยอะโวคาโด ไข่ หรือชีส หรือหักเป็นชิ้นโรยบนโยเกิร์ตและผลไม้ก่อนกิน เพื่อไม่ให้ชิ้นกรอบดูดความชื้นนานเกินไป

เค้ี่ป๊อปคอร์นต่างจากขนมแผ่นข้าวโพดอย่างไร?

ทั้งคู่เป็นแผ่นกรอบจากข้าวโพด แต่เค้ี่ป๊อปคอร์นทำจากเมล็ดที่พอง ส่วนขนมแผ่นข้าวโพดมักทำจากแป้งหรือเมล็ดบดขึ้นรูป ขนมแผ่นข้าวโพดมีใยอาหาร 1.9 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบกับ 2.9 กรัมในเค้ี่ป๊อปคอร์น

เค้ี่ป๊อปคอร์นต่างจากป๊อปคอร์นอย่างไรในแง่ใยอาหาร?

ป๊อปคอร์นมีใยอาหารมากกว่า โดยมี 14.5 กรัมต่อ 100 กรัม ส่วนเค้ี่ป๊อปคอร์นมี 2.9 กรัมต่อ 100 กรัม จึงไม่ควรคิดว่าขนมทั้งสองแบบให้ใยอาหารเท่ากัน

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 167550 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร