รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
อน เดอ บอร์เดอร์ ทาโก้นิ่มเนื้อสับ ชีส และผักกาดหอม
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 229 kcal —
- โปรตีน 13 g 26%
- คาร์โบไฮเดรต 17 g 6%
- ไขมัน 11 g 14%
- ไขมันอิ่มตัว 4.8 g 24%
- ใยอาหาร 1.8 g 6%
- น้ำตาล 1.8 g —
- โซเดียม 646 mg 28%
- คอเลสเตอรอล 30 mg 10%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 4 µg 0%
- วิตามินอี 0.44 mg 3%
- ไทอามีน (B1) 0.16 mg 13%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.22 mg 17%
- ไนอาซิน (B3) 2.8 mg 17%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.46 mg 9%
- วิตามินบี 6 0.13 mg 7%
- โฟเลต (B9) 40 µg 10%
- วิตามินบี 12 1.2 µg 48%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 123 mg 9%
- ธาตุเหล็ก 1.9 mg 11%
- แมกนีเซียม 30 mg 7%
- ฟอสฟอรัส 188 mg 15%
- โพแทสเซียม 274 mg 6%
- สังกะสี 2 mg 18%
- ทองแดง 0.13 mg 14%
- แมงกานีส 0.38 mg 16%
- ซีลีเนียม 23 µg 42%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 229 | 13 g | 18 g | 11 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 324 g | 742 | 43 g | 57 g | 36 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 648 g | 1484 | 86 g | 113 g | 72 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 162 g | 371 | 21 g | 28 g | 18 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 972 g | 2226 | 128 g | 170 g | 107 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 1296 g | 2968 | 171 g | 227 g | 143 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 6.6 g | 8.7 g | 5.5 g |
| 150 g | 150 g | 344 | 20 g | 26 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 458 | 26 g | 35 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 573 | 33 g | 44 g | 28 g |
คำถามเกี่ยวกับ อน เดอ บอร์เดอร์ ทาโก้นิ่มเนื้อสับ ชีส และผักกาดหอม
อน เดอ บอร์เดอร์ ทาโก้นิ่มเนื้อสับ ชีส และผักกาดหอม หนึ่งมื้อโดยทั่วไปกินกี่ชิ้น?
หนึ่งมื้อที่ระบุไว้โดยทั่วไปมีทาโก้สองถึงสามชิ้น รวมประมาณ 324 กรัม คุณแบ่งกินเป็นมื้อเล็กได้ เพราะแผ่นแป้งนิ่มและไส้ค่อนข้างอิ่มท้อง
จะอุ่นทาโก้นิ่มที่เหลืออย่างไรไม่ให้แผ่นแป้งแห้ง?
เอาผักกาดหอมออกก่อน แล้วห่อทาโก้ด้วยกระดาษทิชชูชุบน้ำบิดหมาด อุ่นไมโครเวฟครั้งละ 20–30 วินาทีจนร้อนทั่ว จากนั้นใส่ผักกาดหอมกลับเพื่อให้ยังกรอบ
เก็บทาโก้ที่กินไม่หมดอย่างไร?
แยกผักกาดหอมออกจากไส้และแผ่นแป้ง ใส่ส่วนที่เหลือในภาชนะปิดสนิทแล้วแช่ตู้เย็นภายในสองชั่วโมง ควรกินภายในสามถึงสี่วัน และอุ่นไส้เนื้อให้ร้อนทั่วก่อนกิน
ทาโก้นิ่มเนื้อสับกินคู่กับอะไรดี?
เสิร์ฟกับซัลซามะเขือเทศและกัวคาโมเล หรือบีบมะนาวเพิ่มความสดชื่น ถ้าต้องการเครื่องเคียงที่อิ่มขึ้น ถั่วดำหรือข้าวปรุงรสเข้ากันได้ดี
ทาโก้นิ่มกับทาโก้เปลือกแข็งต่างกันอย่างไร?
แผ่นแป้งนิ่มพับห่อไส้ได้และเคี้ยวง่าย ส่วนเปลือกแข็งกรอบและแตกง่ายเมื่อกัด ในข้อมูลต่อ 100 กรัม แบบเปลือกแข็งมีใยอาหาร 3.9 กรัม เทียบกับ 1.8 กรัมในแบบนิ่ม
ทาโก้เนื้อสับต่างจากทาโก้ไก่อย่างไร?
ทาโก้ไก่ให้โปรตีน 13.3 กรัมต่อ 100 กรัม ใกล้เคียงกับ 13 กรัมในแบบเนื้อสับ แต่มีไขมัน 6.35 กรัม เทียบกับ 11 กรัมในแบบเนื้อสับ
ถ้าไม่มีทาโก้เนื้อสับ ใช้อะไรแทนได้?
ใช้เนื้อไก่ปรุงสุกฉีกหรือถั่วดำบดแทนได้ ปรุงไส้ให้แห้งพอประมาณก่อนใส่แผ่นแป้ง เพื่อไม่ให้ทาโก้นิ่มชุ่มจนขาดง่าย
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 167657 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
