ถั่วเขียวแห้ง

วิตามิน

• วิตามินเอ 6 µg 1%
• วิตามินซี 4.8 mg 5%
• วิตามินดี 0 µg 0%
• วิตามินอี 0.51 mg 3%
• วิตามินเค 9 µg 8%
• ไทอามีน (B1) 0.62 mg 52%
• ไรโบฟลาวิน (B2) 0.23 mg 18%
• ไนอาซิน (B3) 2.3 mg 14%
• กรดแพนโทเทนิก (B5) 1.9 mg 38%
• วิตามินบี 6 0.38 mg 22%
• โฟเลต (B9) 625 µg 156%
• วิตามินบี 12 0 µg 0%
• โคลีน 97.9 mg 18%

แร่ธาตุ

• แคลเซียม 132 mg 10%
• ธาตุเหล็ก 6.7 mg 37%
• แมกนีเซียม 189 mg 45%
• ฟอสฟอรัส 367 mg 29%
• โพแทสเซียม 1246 mg 27%
• สังกะสี 2.7 mg 24%
• ทองแดง 0.94 mg 105%
• แมงกานีส 1 mg 45%
• ซีลีเนียม 8.2 µg 15%