รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

แมคดับเบิล

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

McDonald's

282

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน16 g

คาร์บ17 g

ไขมัน16 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

แคลอรี 282 kcal —
โปรตีน 16 g 32%
คาร์โบไฮเดรต 17 g 6%
ไขมัน 16 g 21%
ไขมันอิ่มตัว 7 g 35%
ใยอาหาร 0.9 g 3%
น้ำตาล 4.2 g —
โซเดียม 617 mg 27%
คอเลสเตอรอล 50 mg 17%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

วิตามินเอ 44 µg 5%
วิตามินซี 2.9 mg 3%
วิตามินดี 0.2 µg 1%
วิตามินอี 0.35 mg 2%
วิตามินเค 4.7 µg 4%
ไทอามีน (B1) 0.23 mg 19%
ไรโบฟลาวิน (B2) 0.2 mg 16%
ไนอาซิน (B3) 3.5 mg 22%
วิตามินบี 6 0.21 mg 13%
โฟเลต (B9) 43 µg 11%
วิตามินบี 12 1.3 µg 53%
โคลีน 43.7 mg 8%

แร่ธาตุ

แคลเซียม 150 mg 12%
ธาตุเหล็ก 2.4 mg 13%
แมกนีเซียม 21 mg 5%
ฟอสฟอรัส 165 mg 13%
โพแทสเซียม 226 mg 5%
สังกะสี 2.8 mg 25%
ทองแดง 0.08 mg 9%
ซีลีเนียม 17.9 µg 33%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	282	16 g	17 g	16 g
1 หน่วยบริโภค	140 g	395	23 g	24 g	23 g
2 หน่วยบริโภค	280 g	790	46 g	48 g	45 g
½ หน่วยบริโภค	70 g	197	11 g	12 g	11 g
3 หน่วยบริโภค	420 g	1184	68 g	72 g	68 g
4 หน่วยบริโภค	560 g	1579	91 g	96 g	91 g
50 g	50 g	141	8.1 g	8.5 g	8.1 g
150 g	150 g	423	24 g	26 g	24 g
200 g	200 g	564	33 g	34 g	32 g
250 g	250 g	705	41 g	43 g	41 g

คำถามเกี่ยวกับ แมคดับเบิล

แมคดับเบิลต่างจากดับเบิลชีสเบอร์เกอร์อย่างไร?

แมคดับเบิลมีเนื้อวัวสองชิ้นแต่ชีสหนึ่งแผ่น ส่วนดับเบิลชีสเบอร์เกอร์โดยทั่วไปมีชีสสองแผ่นด้วย จึงต่างกันที่ปริมาณชีส ไม่ใช่จำนวนชิ้นเนื้อ

ถ้าทำแมคดับเบิลกินเอง ควรประกอบอย่างไร?

วางชีสบนเนื้อวัวชิ้นหนึ่งขณะยังร้อนให้เริ่มละลาย แล้วซ้อนเนื้ออีกชิ้นและใส่แตงกวาดอง หอมหัวใหญ่ มัสตาร์ดกับซอสมะเขือเทศตามแบบคลาสสิก ปิ้งด้านในของขนมปังสั้น ๆ จะช่วยให้ไม่แฉะง่าย

แมคดับเบิลที่เหลือควรเก็บอย่างไร?

นำเข้าตู้เย็นภายในสองชั่วโมง แยกผักดองและเครื่องปรุงที่แฉะออกถ้าทำได้ แล้วเก็บในภาชนะปิดสนิทและกินภายในสามถึงสี่วัน ไม่ควรวางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องข้ามคืน

อุ่นแมคดับเบิลให้อร่อยโดยไม่ทำให้ขนมปังเหนียวได้อย่างไร?

แยกขนมปังออกก่อน แล้วอุ่นเนื้อกับชีสในกระทะปิดฝาด้วยไฟอ่อน หรือไมโครเวฟเป็นช่วงสั้น ๆ จนร้อนทั่ว อุ่นขนมปังแยกต่างหากและใส่แตงกวาดองกับซอสหลังอุ่น

แมคดับเบิลกินคู่กับอะไรได้บ้าง?

มันฝรั่งทอดเป็นคู่คลาสสิก แต่ถ้าต้องการรสสดชื่นขึ้น ลองกินกับสลัดผักหรือแตงกวาดองเพิ่ม ความเปรี้ยวของผักดองช่วยตัดรสเค็มมันของเนื้อและชีส

ถ้าไม่มีแมคดับเบิล ใช้อะไรแทนได้?

ดับเบิลชีสเบอร์เกอร์ใช้แทนได้ใกล้เคียงที่สุด แต่โดยทั่วไปมีชีสเพิ่มอีกหนึ่งแผ่น หากอยากให้ใกล้แมคดับเบิล ให้เอาชีสออกหนึ่งแผ่น หรือทำเบอร์เกอร์เนื้อสองชิ้นกับชีสแผ่นเดียว

แมคดับเบิลหนึ่งชิ้นให้โปรตีนเท่าไร?

หนึ่งชิ้นหนักประมาณ 140 กรัม ให้โปรตีน 23 g โดยส่วนใหญ่มาจากเนื้อวัวและชีส

แหล่งข้อมูล: FNDDS (USDA) 27510388 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร