รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

น้ำสลัดรัสเซียแคลอรี่ต่ำ

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

141

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน0.5 g

คาร์บ27 g

ไขมัน4 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	141	0.5 g	27 g	4 g
1 หน่วยบริโภค	16 g	23	0.1 g	4.4 g	0.6 g
2 หน่วยบริโภค	32 g	45	0.2 g	8.7 g	1.3 g
½ หน่วยบริโภค	8 g	11	0 g	2.2 g	0.3 g
3 หน่วยบริโภค	48 g	68	0.2 g	13 g	1.9 g
4 หน่วยบริโภค	64 g	90	0.3 g	18 g	2.6 g
50 g	50 g	71	0.3 g	14 g	2 g
150 g	150 g	212	0.8 g	41 g	6 g
200 g	200 g	282	1 g	55 g	8 g
250 g	250 g	353	1.3 g	68 g	10 g

น้ำสลัดรัสเซียใช้กินกับอะไรได้บ้าง?

รสหวานอมเปรี้ยวเข้ากับผักสลัดกรอบ ๆ แซนด์วิชเนื้อย่าง และเบอร์เกอร์ได้ดี ในแซนด์วิชรูเบนก็มักใช้เป็นซอสทาขนมปังหรือเสิร์ฟเคียงด้วย

เปิดขวดแล้วควรเก็บน้ำสลัดรัสเซียอย่างไร?

ปิดฝาให้สนิทและเก็บในตู้เย็นหลังเปิดใช้ ใช้ช้อนสะอาดตักทุกครั้ง และอย่าวางขวดทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องนาน ๆ

ถ้าไม่มีน้ำสลัดรัสเซีย ใช้อะไรแทนได้?

น้ำสลัดเทาซันไอแลนด์ไขมันต่ำใช้แทนได้ใกล้เคียง เพราะมีรสครีมมี่ หวานอมเปรี้ยว และมักมีชิ้นผักดองเล็ก ๆ แต่รสและความข้นอาจต่างกันตามสูตร

น้ำสลัดรัสเซียแคลอรี่ต่ำต่างจากน้ำสลัดมายองเนสแคลอรี่ต่ำอย่างไร?

น้ำสลัดรัสเซียมีพลังงาน 141 kcal ต่อ 100 g เทียบกับ 263 kcal ในน้ำสลัดมายองเนสแคลอรี่ต่ำ และมักมีรสหวานอมเปรี้ยวแบบซอสมะเขือเทศมากกว่า

น้ำสลัดรัสเซียหนึ่งมื้อควรใช้เท่าไร?

เริ่มจาก 1 ช้อนโต๊ะ หรือประมาณ 16 g สำหรับสลัดหรือแซนด์วิช ปริมาณนี้ให้พลังงาน 23 kcal; หากคลุกสลัด ให้ใส่ทีละน้อยเพื่อไม่ให้รสซอสกลบผัก

น้ำสลัดรัสเซียมีโซเดียมมากไหม?

มีโซเดียม 868 mg ต่อ 100 g จึงควรระวังการเติมเกลือเพิ่มในสลัดหรือแซนด์วิชที่ใส่ชีส เนื้อแปรรูป หรือแตงกวาดองอยู่แล้ว

ทำอย่างไรให้น้ำสลัดรัสเซียเคลือบผักได้ทั่วโดยไม่ใส่มากเกินไป?

ซับผักให้แห้งก่อน แล้วคลุกน้ำสลัดกับผักในชามใบใหญ่ เริ่มจากปริมาณเล็กน้อยและคลุกให้ทั่วก่อนเติมเพิ่ม วิธีนี้ช่วยให้ซอสเกาะผักแทนที่จะไหลไปรวมก้นจาน

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 171007 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร