รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

เปรี้ยว, เบา

85
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน4.7 g
คาร์บ8.9 g
ไขมัน3.4 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 85 kcal —
  • โปรตีน 4.7 g 9%
  • คาร์โบไฮเดรต 8.9 g 3%
  • ไขมัน 3.4 g 4%
  • ไขมันอิ่มตัว 2.3 g 12%
  • ใยอาหาร 0 g 0%
  • น้ำตาล 5.8 g —
  • โซเดียม 106 mg 5%
  • คอเลสเตอรอล 16 mg 5%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 90 µg 10%
  • วิตามินซี 0.9 mg 1%
  • วิตามินดี 0.05 µg 0%
  • วิตามินอี 0.3 mg 2%
  • วิตามินเค 0.5 µg 0%
  • ไทอามีน (B1) 0.04 mg 3%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.22 mg 17%
  • ไนอาซิน (B3) 0.07 mg 0%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.36 mg 7%
  • วิตามินบี 6 0.02 mg 1%
  • โฟเลต (B9) 7 µg 2%
  • วิตามินบี 12 0.42 µg 18%
  • โคลีน 19.2 mg 3%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 158 mg 12%
  • ธาตุเหล็ก 0.11 mg 1%
  • แมกนีเซียม 15 mg 4%
  • ฟอสฟอรัส 149 mg 12%
  • โพแทสเซียม 242 mg 5%
  • สังกะสี 0.45 mg 4%
  • ทองแดง 0.01 mg 1%
  • แมงกานีส 0.01 mg 0%
  • ซีลีเนียม 6 µg 11%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g854.7 g8.9 g3.4 g
1 หน่วยบริโภค12 g100.6 g1.1 g0.4 g
2 หน่วยบริโภค24 g201.1 g2.1 g0.8 g
½ หน่วยบริโภค6 g50.3 g0.5 g0.2 g
3 หน่วยบริโภค36 g311.7 g3.2 g1.2 g
4 หน่วยบริโภค48 g412.3 g4.3 g1.7 g
50 g50 g432.3 g4.4 g1.7 g
150 g150 g1287 g13 g5.2 g
200 g200 g1709.4 g18 g6.9 g
250 g250 g21312 g22 g8.6 g

คำถามเกี่ยวกับ ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำใช้ทำอะไรได้บ้าง?

ใช้เป็นดิปสำหรับมันฝรั่งทอดหรือผักสด ทาหน้ามันฝรั่งอบ หรือราดบนทาโก้และซุปหลังยกลงจากเตา รสเปรี้ยวช่วยตัดความมันของอาหารได้ดี

ใส่ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำลงในซุปร้อนแล้วทำอย่างไรไม่ให้แตกมัน?

ลดไฟให้อ่อน แล้วยกหม้อออกจากเตาก่อนตักซุปอุ่นเล็กน้อยมาคนกับครีมเปรี้ยวให้เข้ากัน จากนั้นค่อยเทกลับลงหม้อและคนให้ทั่ว อย่าปล่อยให้เดือดหลังใส่ครีม

เปิดแล้วเก็บครีมเปรี้ยวไขมันต่ำอย่างไร?

ปิดฝาให้สนิทแล้วแช่ตู้เย็นทันที ใช้ช้อนสะอาดตักทุกครั้ง และทิ้งหากพบรา กลิ่นผิดปกติ หรือเนื้อสัมผัสเปลี่ยนไป

ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหนึ่งช้อนโต๊ะให้พลังงานเท่าไร?

หนึ่งช้อนโต๊ะหนักประมาณ 12 กรัม ให้พลังงาน 10 kcal ใช้แต่งหน้ามันฝรั่งหรือคลุกเป็นดิปได้โดยไม่ต้องตักจากภาชนะมากเกินไป

ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำมีสารอาหารเด่นอะไรบ้าง?

มีวิตามินบี 2 ถึงเกณฑ์ที่เรียกว่าเป็นแหล่งของสารอาหารชนิดนี้ โดยให้ 0.22 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม

แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 5299 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร