รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
บลูเบอร์รี่อบแห้ง
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ปรุงรสหวาน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 317 kcal —
- โปรตีน 2.5 g 5%
- คาร์โบไฮเดรต 73 g 26%
- ไขมัน 2.5 g 3%
- ไขมันอิ่มตัว 0.2 g 1%
- ใยอาหาร 7.5 g 27%
- น้ำตาล 68 g —
- โซเดียม 3 mg 0%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 7 µg 1%
- วิตามินซี 23.8 mg 26%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 2.4 mg 16%
- วิตามินเค 59.4 µg 50%
- ไทอามีน (B1) 0.09 mg 8%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.13 mg 10%
- ไนอาซิน (B3) 1.2 mg 7%
- วิตามินบี 6 0.15 mg 9%
- โฟเลต (B9) 12 µg 3%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 18.5 mg 3%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 19 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 0.9 mg 5%
- แมกนีเซียม 18 mg 4%
- ฟอสฟอรัส 36 mg 3%
- โพแทสเซียม 214 mg 5%
- สังกะสี 0.49 mg 4%
- ทองแดง 0.16 mg 18%
- ซีลีเนียม 0.6 µg 1%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 317 | 2.5 g | 73 g | 2.5 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 40 g | 127 | 1 g | 29 g | 1 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 80 g | 254 | 2 g | 58 g | 2 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 20 g | 63 | 0.5 g | 15 g | 0.5 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 120 g | 380 | 3 g | 87 g | 3 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 160 g | 507 | 4 g | 116 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 159 | 1.3 g | 36 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 476 | 3.8 g | 109 g | 3.8 g |
| 200 g | 200 g | 634 | 5 g | 145 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 793 | 6.3 g | 181 g | 6.3 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ บลูเบอร์รี่อบแห้ง
เลือกซื้อบลูเบอร์รี่อบแห้งอย่างไรให้ได้แบบไม่เติมน้ำตาล?
ดูรายชื่อส่วนผสม เลือกแบบที่มีบลูเบอร์รี่เป็นส่วนผสมเดียว หากต้องการเลี่ยงน้ำตาลที่เติมเพิ่ม บางชนิดอาจเติมน้ำมันเพื่อไม่ให้ผลติดกันด้วย
บลูเบอร์รี่อบแห้งต้องแช่น้ำก่อนใส่ขนมหรือไม่?
ไม่จำเป็นถ้าใส่ในข้าวโอ๊ต มัฟฟิน หรือขนมปังที่มีความชื้นอยู่แล้ว หากอยากให้ผลนุ่มฉ่ำ แช่น้ำอุ่นประมาณ 10 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำก่อนใช้
ใส่บลูเบอร์รี่อบแห้งในเมนูอะไรได้บ้าง?
โรยบนโยเกิร์ตหรือข้าวโอ๊ต เติมในกราโนลาและสลัด หรือใส่ในมัฟฟินกับคุกกี้ หากทำขนมอบ ให้คลุกผลกับแป้งเล็กน้อยก่อนผสม จะช่วยไม่ให้จมก้นแป้งง่าย
บลูเบอร์รี่อบแห้งกินคู่กับอะไรอร่อย?
รสหวานอมเปรี้ยวเข้ากับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ถั่ว และข้าวโอ๊ต ส่วนในสลัด ลองจับคู่กับชีสรสเค็มอ่อน ๆ และผักใบเขียว
ใช้ผลไม้อะไรแทนบลูเบอร์รี่อบแห้งได้?
ลูกเกดใช้แทนได้ในมัฟฟิน คุกกี้ และข้าวโอ๊ต โดยมีขนาดใกล้เคียงและไม่ต้องเตรียมเพิ่ม ส่วนแครนเบอร์รี่อบแห้งให้รสเปรี้ยวเด่นกว่า จึงเหมาะกับสลัดและกราโนลา
เปิดถุงบลูเบอร์รี่อบแห้งแล้วเก็บอย่างไร?
ปิดถุงให้สนิทหรือย้ายใส่ภาชนะกันอากาศ เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดด หากผลมีกลิ่นผิดปกติหรือขึ้นราให้ทิ้ง
บลูเบอร์รี่อบแห้งหนึ่งส่วนให้พลังงานเท่าไร?
หนึ่งส่วนประมาณ 40 กรัม ให้พลังงาน 127 kcal และใยอาหาร 3 กรัม; ผลแบบเติมน้ำตาลอาจมีน้ำตาลเพิ่มจากตัวผลไม้เอง
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 168158 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
