ถั่วแดงหลวง

วิตามิน

• วิตามินเอ 0 µg 0%
• วิตามินซี 4.5 mg 5%
• วิตามินดี 0 µg 0%
• วิตามินอี 0.21 mg 1%
• วิตามินเค 5.6 µg 5%
• ไทอามีน (B1) 0.61 mg 51%
• ไรโบฟลาวิน (B2) 0.22 mg 17%
• ไนอาซิน (B3) 2.1 mg 13%
• กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.78 mg 16%
• วิตามินบี 6 0.4 mg 23%
• โฟเลต (B9) 394 µg 99%
• วิตามินบี 12 0 µg 0%
• โคลีน 65.9 mg 12%

แร่ธาตุ

• แคลเซียม 83 mg 6%
• ธาตุเหล็ก 6.7 mg 37%
• แมกนีเซียม 138 mg 33%
• ฟอสฟอรัส 406 mg 32%
• โพแทสเซียม 1359 mg 29%
• สังกะสี 2.8 mg 25%
• ทองแดง 0.7 mg 78%
• แมงกานีส 1.1 mg 48%
• ซีลีเนียม 3.2 µg 6%