เหล้ากาแฟ (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, 63 พรูฟ) — แคลอรีต่อหนึ่งส่วน

Question 1

เหล้ากาแฟดื่มอย่างไรให้อร่อย?

Accepted Answer

รินใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่แล้วจิบ หรือผสมกับกาแฟเย็นและนมเป็นเครื่องดื่มหวานหอมกาแฟ หากต้องการให้กลิ่นเหล้าเด่นขึ้น ให้เสิร์ฟแบบไม่ผสมน้ำแข็งละลายมาก.

Question 2

เหล้ากาแฟใช้ทำค็อกเทลอะไรได้บ้าง?

Accepted Answer

ใช้ทำเอสเพรสโซมาร์ตินี โดยเขย่ากับวอดก้าและเอสเพรสโซที่ชงแล้วให้เย็น แล้วกรองใส่แก้ว อีกเมนูคือไวต์รัสเชียน ซึ่งผสมเหล้ากาแฟกับวอดก้าและครีม.

Question 3

เหล้ากาแฟใส่ในขนมอะไรได้บ้าง?

Accepted Answer

หยดลงในกาแฟสำหรับชุบเลดี้ฟิงเกอร์ทำทีรามิสุ หรือผสมในครีมและซอสช็อกโกแลต เพิ่มกลิ่นกาแฟให้บราวนี เค้ก หรือไอศกรีม.

Question 4

เปิดขวดเหล้ากาแฟแล้วเก็บอย่างไร?

Accepted Answer

ปิดฝาให้แน่นและเก็บขวดตั้งตรงในที่เย็นและพ้นแสงแดด ความร้อนและแสงทำให้กลิ่นกาแฟจางลง; โดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องแช่เย็น เว้นแต่ฉลากระบุไว้.

Question 5

เหล้ากาแฟใช้แทนเหล้าชนิดไหนได้บ้างในสูตรขนม?

Accepted Answer

ใช้แทนเหล้ารสกาแฟชนิดอื่นในปริมาณใกล้เคียงกันได้ แต่ถ้าสูตรต้องการเพียงกลิ่นกาแฟและไม่ต้องการแอลกอฮอล์ ให้ใช้กาแฟเข้มข้นแทน โดยลดของเหลวอื่นเล็กน้อย.

Question 6

เหล้ากาแฟกับเหล้ากาแฟใส่ครีมต่างกันอย่างไร?

Accepted Answer

เหล้ากาแฟทั่วไปไม่มีครีม จึงเหมาะกับค็อกเทลที่ต้องการรสกาแฟชัด ส่วนเหล้ากาแฟใส่ครีมมีเนื้อสัมผัสนุ่มมันกว่าและเข้ากับน้ำแข็งหรือของหวาน แต่ไม่เหมาะกับสูตรที่ต้องการเหล้าใส.

Question 7

ใส่เหล้ากาแฟในอาหารแล้วแอลกอฮอล์หายหมดไหม?

Accepted Answer

ไม่ควรคิดว่าแอลกอฮอล์จะหายหมดเมื่อปรุง เพราะปริมาณที่เหลือขึ้นกับเวลาและวิธีปรุง หากต้องการเลี่ยงแอลกอฮอล์ ให้ใช้กาแฟเข้มข้นแทน และอย่าเสิร์ฟเหล้ากาแฟหรือขนมที่ผสมเหล้าให้เด็ก.

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	308	0.1 g	32 g	0.3 g
1 หน่วยบริโภค	34.8 g	107	0 g	11 g	0.1 g
2 หน่วยบริโภค	69.6 g	214	0.1 g	22 g	0.2 g
½ หน่วยบริโภค	17.4 g	54	0 g	5.6 g	0.1 g
3 หน่วยบริโภค	104.4 g	322	0.1 g	34 g	0.3 g
4 หน่วยบริโภค	139.2 g	429	0.1 g	45 g	0.4 g
50 g	50 g	154	0.1 g	16 g	0.2 g
150 g	150 g	462	0.2 g	48 g	0.5 g
200 g	200 g	616	0.2 g	64 g	0.6 g
250 g	250 g	770	0.3 g	81 g	0.8 g

เหล้ากาแฟ

ข้อมูลโภชนาการ

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

แร่ธาตุ

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

คำถามเกี่ยวกับ เหล้ากาแฟ