มิลค์เชกรสช็อกโกแลต

มิลค์เชกมักปั่นกับไอศกรีมหรือน้ำแข็งจนข้นและเป็นฟอง ส่วนนมช็อกโกแลตเป็นนมปรุงรสที่ยังดื่มเหลวได้ง่าย โดยนมช็อกโกแลตให้พลังงาน 62 kcal ต่อ 100 กรัม เทียบกับ 83 kcal ในมิลค์เชกรสช็อกโกแลต

ปั่นนมเย็นกับไอศกรีมช็อกโกแลตและผงโกโก้สั้น ๆ จนเข้ากัน อย่าปั่นนานเกินไปเพราะความร้อนจากเครื่องทำให้ไอศกรีมละลายและเชกเหลวลง

ใช้กล้วยหั่นแช่แข็งกับนมเย็นและผงโกโก้แทนได้ เนื้อจะข้นและมีรสหวานจากกล้วย แต่ไม่มันหรือหอมครีมเท่าแบบใส่ไอศกรีม

เข้ากันดีกับบราวนี คุกกี้ หรือเฟรนช์ฟรายส์กรอบ ๆ หากเสิร์ฟคู่ของหวานช็อกโกแลต ให้เลือกชิ้นเล็กเพื่อไม่ให้รสหวานหนักเกินไป

ปิดฝาแล้วแช่เย็นทันที และดื่มภายในวันเดียว เนื้อที่ปั่นแล้วจะแยกชั้นและเสียความฟูเมื่อวางทิ้งไว้; เขย่าหรือปั่นสั้น ๆ ก่อนดื่มได้

อาจมีคาเฟอีนเล็กน้อยจากโกโก้หรือช็อกโกแลตที่ใช้ แต่ปริมาณขึ้นกับสูตรและชนิดของช็อกโกแลต หากต้องการหลีกเลี่ยง ให้เลือกสูตรที่ใช้ผงคาโรบแทนโกโก้

มีโปรตีน 2.7 กรัมต่อ 100 กรัม ปริมาณจริงที่ได้รับขึ้นกับขนาดแก้วและสัดส่วนของนมกับไอศกรีม