รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

ทามาเล่ชีส

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ร้านอาหาร, เม็กซิกัน

216

แคลอรีkcal ต่อ 100 g

โปรตีน9 g

คาร์บ16 g

ไขมัน12 g

สัดส่วนแคลอรี

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	216	9 g	16 g	12 g
1 หน่วยบริโภค	302 g	652	27 g	48 g	36 g
2 หน่วยบริโภค	604 g	1305	54 g	95 g	72 g
½ หน่วยบริโภค	151 g	326	14 g	24 g	18 g
3 หน่วยบริโภค	906 g	1957	81 g	143 g	109 g
4 หน่วยบริโภค	1208 g	2609	109 g	191 g	145 g
50 g	50 g	108	4.5 g	7.9 g	6 g
150 g	150 g	324	14 g	24 g	18 g
200 g	200 g	432	18 g	32 g	24 g
250 g	250 g	540	23 g	39 g	30 g

ทามาเล่ชีสคืออะไร และกินห่อข้าวโพดด้วยไหม?

เป็นแป้งข้าวโพดบดผสมชีส ห่อด้วยเปลือกข้าวโพดหรือใบพืชแล้วนำไปนึ่ง ห่อด้านนอกมีไว้คงรูปและไม่กิน ให้แกะออกก่อนรับประทาน

อุ่นทามาเล่ชีสให้นุ่มโดยไม่ให้แห้งได้อย่างไร?

นึ่งทามาเล่ที่แช่เย็นประมาณ 15–20 นาที โดยคงเปลือกห่อไว้ หรืออุ่นในไมโครเวฟโดยห่อด้วยกระดาษทิชชูชื้นและคลุมภาชนะ ใช้เวลาสั้น ๆ แล้วตรวจว่าร้อนทั่วถึง

ทามาเล่ชีสแช่แข็งอุ่นอย่างไร?

นึ่งจากแช่แข็งโดยไม่ต้องแกะห่อประมาณ 25–30 นาที จนไส้ร้อนทั่ว หากละลายในตู้เย็นก่อน เวลานึ่งจะสั้นลง

ทามาเล่ชีสที่เหลือเก็บอย่างไร?

ปล่อยให้ไอร้อนลดลงแล้วแช่ตู้เย็นในภาชนะปิดภายใน 2 ชั่วโมง กินภายใน 3–4 วัน หรือห่อให้แน่นแล้วแช่แข็งเพื่อเก็บได้นานขึ้น

ทามาเล่ชีสกินคู่กับอะไรดี?

เสิร์ฟกับซัลซา ซอสพริกหรือซอสสีเขียว และถั่วบดหรือสลัดผัก เปลือกข้าวโพดที่ห่ออยู่ควรแกะออกก่อนจัดจาน

ทามาเล่ชีสต่างจากทามาเลย์ข้าวโพดอย่างไร?

ทามาเล่ชีสมีชีสเป็นไส้หรือผสมในแป้ง จึงมีรสเค็มมันและเนื้อสัมผัสนุ่ม ส่วนทามาเลย์ข้าวโพดมักเน้นรสหวานของข้าวโพดและไม่มีชีสเป็นส่วนเด่น

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 169856 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร