รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
ขนมปังชาลลาห์ใส่ไข่
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 287 kcal —
- โปรตีน 9.5 g 19%
- คาร์โบไฮเดรต 46 g 17%
- ไขมัน 6 g 8%
- ไขมันอิ่มตัว 1.6 g 8%
- ใยอาหาร 2.3 g 8%
- น้ำตาล 1.8 g —
- โซเดียม 380 mg 17%
- คอเลสเตอรอล 51 mg 17%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 63 µg 7%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0.4 µg 2%
- วิตามินอี 0.26 mg 2%
- วิตามินเค 0.9 µg 1%
- ไทอามีน (B1) 0.44 mg 37%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.44 mg 34%
- ไนอาซิน (B3) 4.8 mg 30%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.28 mg 6%
- วิตามินบี 6 0.06 mg 4%
- โฟเลต (B9) 105 µg 26%
- วิตามินบี 12 0.1 µg 4%
- โคลีน 84.3 mg 15%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 93 mg 7%
- ธาตุเหล็ก 3 mg 17%
- แมกนีเซียม 19 mg 5%
- ฟอสฟอรัส 106 mg 8%
- โพแทสเซียม 115 mg 2%
- สังกะสี 0.79 mg 7%
- ทองแดง 0.16 mg 18%
- แมงกานีส 0.5 mg 22%
- ซีลีเนียม 30.1 µg 55%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 9.5 g | 46 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 4.8 g | 23 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 14 g | 68 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 19 g | 91 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 24 g | 114 g | 15 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ ขนมปังชาลลาห์ใส่ไข่
ขนมปังชาลลาห์ใส่ไข่กินอย่างไรให้อร่อย?
หั่นเป็นแผ่นหนาแล้วปิ้งให้ผิวกรอบ ด้านในยังนุ่ม กินกับเนย แยม หรือน้ำผึ้งก็ได้; ถ้าเป็นก้อนถัก ให้หั่นขวางเพื่อให้ได้ชิ้นพอดีมือ
ขนมปังชาลลาห์ใส่ไข่ทำเฟรนช์โทสต์ได้ไหม?
ได้ดี เพราะเนื้อขนมปังนุ่มและซึมซับส่วนผสมไข่กับนมได้ จุ่มแต่ละด้านพอเคลือบทั่ว แล้วทอดในกระทะทาเนยด้วยไฟกลางด้านละประมาณ 2–3 นาทีจนเป็นสีทอง
ขนมปังชาลลาห์ใส่ไข่เก็บอย่างไรไม่ให้แห้ง?
เก็บในถุงหรือกล่องปิดสนิทที่อุณหภูมิห้อง และหั่นเท่าที่จะกิน ขนมปังจะคงความนุ่มได้ดีกว่าการแช่ตู้เย็น ซึ่งทำให้เนื้อแห้งเร็วขึ้น
ขนมปังชาลลาห์ใส่ไข่แช่แข็งได้ไหม?
ได้ หั่นเป็นแผ่นก่อนแล้วคั่นด้วยกระดาษรองอบ ใส่ถุงแช่แข็งไล่อากาศออก เมื่อต้องการกินนำไปปิ้งจากช่องแข็งได้เลย หรือพักให้คลายเย็นก่อนแล้วอุ่นในเตาอบที่ 160 °C ประมาณ 5–8 นาที
ขนมปังชาลลาห์ใส่ไข่กินคู่กับอะไรได้บ้าง?
รสหวานละมุนเข้ากับแยม ผลไม้ และเนยถั่ว ส่วนแบบคาวกินกับไข่คน ชีส หรือซุปได้ดี และมักนำไปทำเฟรนช์โทสต์
ขนมปังชาลลาห์ใส่ไข่ต่างจากเบเกิลไข่อย่างไร?
ชาลลาห์เป็นขนมปังเนื้อนุ่ม มักถักเป็นเปียและอบโดยไม่ต้มก่อน ส่วนเบเกิลมีเนื้อแน่นและผิวหนึบ เพราะต้มแป้งก่อนนำไปอบ
คนแพ้ไข่กินขนมปังชาลลาห์ใส่ไข่ได้ไหม?
ไม่ควรถือว่าปลอดภัย เพราะสูตรชาลลาห์มักใช้ไข่ทั้งในแป้งและทาผิวขนมปังก่อนอบ หากแพ้ไข่ ให้เลือกขนมปังที่ระบุชัดว่าไม่มีไข่
แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 3695 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
