ไก่กระป๋อง (ไม่มีน้ำซุป) — แคลอรีต่อหนึ่งส่วน

Question 1

ไก่กระป๋องเปิดแล้วต้องทำอย่างไรก่อนนำไปกิน?

Accepted Answer

สะเด็ดน้ำหรือน้ำซุปก่อน แล้วชิมดูก่อนปรุง เพราะไก่กระป๋องมักมีรสเค็มอยู่แล้ว ถ้าจะใส่ยำหรือแซนด์วิช กินได้เลยโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม แต่ถ้าต้องการกินร้อนให้อุ่นจนร้อนทั่วถึง

Question 2

ไก่กระป๋องเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง?

Accepted Answer

ฉีกเป็นเส้นแล้วคลุกยำไก่ ใส่ข้าวผัด หรือทำไส้แซนด์วิชกับมายองเนสและผักก็ได้ เนื้อสุกมาแล้ว จึงใส่ช่วงท้ายของการผัดหรือต้ม แค่อุ่นให้ร้อนก็พอ

Question 3

ไก่กระป๋องที่เปิดแล้วเก็บได้นานแค่ไหน?

Accepted Answer

ย้ายเนื้อที่เหลือใส่ภาชนะปิดฝา แช่ตู้เย็น และกินภายใน 3–4 วัน อย่าเก็บไว้ในกระป๋องที่เปิดแล้ว และทิ้งหากมีกลิ่น สี หรือเนื้อสัมผัสผิดปกติ

Question 4

ไก่กระป๋องที่ยังไม่เปิดควรเก็บอย่างไร?

Accepted Answer

เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแดดและความร้อน ตรวจดูกระป๋องก่อนใช้ หากบวม รั่ว เป็นสนิมมาก หรือบุบลึกบริเวณรอยต่อ อย่าเปิดกิน

Question 5

ใช้ไก่กระป๋องแทนไก่สดในสูตรอาหารได้ไหม?

Accepted Answer

ได้ดีในเมนูที่ใช้ไก่สุก เช่น ข้าวผัด ยำ หรือไส้แซนด์วิช แต่ไม่เหมาะกับสูตรที่ต้องอาศัยเนื้อไก่ดิบเพื่อให้สุกไปพร้อมน้ำแกงหรือซอส สะเด็ดน้ำและลดเครื่องปรุงเค็มในสูตรลง

Question 6

ไก่กระป๋องต่างจากเนื้ออกไก่กระป๋องอย่างไร?

Accepted Answer

ไก่กระป๋องชนิดนี้มีไขมัน 8.1 กรัมต่อ 100 กรัม ส่วนเนื้ออกไก่กระป๋องมี 1.91 กรัม จึงเหมาะเลือกชนิดอกไก่เมื่ออยากได้เนื้อที่มีไขมันน้อยกว่า

Question 7

ไก่กระป๋องหนึ่งมื้อควรกินประมาณเท่าไร?

Accepted Answer

ใช้ปริมาณราว 85 กรัม หรือประมาณหนึ่งหน่วยบริโภคทั่วไป เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับทำแซนด์วิชหรือเติมในสลัด ไก่ปริมาณนี้ให้พลังงาน 157 กิโลแคลอรี และโปรตีน 22 กรัม

Question 8

ไก่กระป๋องมีโซเดียมมากไหม?

Accepted Answer

ไก่กระป๋องมีโซเดียม 482 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม หากทำยำหรือผัด ให้ชิมก่อนเติมน้ำปลา ซีอิ๊ว หรือเกลือ และสะเด็ดน้ำกระป๋องออก

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	185	25 g	0.9 g	8.1 g
1 หน่วยบริโภค	85 g	157	22 g	0.8 g	6.9 g
2 หน่วยบริโภค	170 g	315	43 g	1.5 g	14 g
½ หน่วยบริโภค	42.5 g	79	11 g	0.4 g	3.4 g
3 หน่วยบริโภค	255 g	472	65 g	2.3 g	21 g
4 หน่วยบริโภค	340 g	629	86 g	3.1 g	28 g
50 g	50 g	93	13 g	0.5 g	4.1 g
150 g	150 g	278	38 g	1.4 g	12 g
200 g	200 g	370	51 g	1.8 g	16 g
250 g	250 g	463	63 g	2.3 g	20 g

ไก่กระป๋อง

ข้อมูลโภชนาการ

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

แร่ธาตุ

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

อาหารที่คล้ายกัน

คำถามเกี่ยวกับ ไก่กระป๋อง