ขนมปังหวาน

ขนมปังหวานมักใส่น้ำตาลและไขมันลงในแป้งมากกว่า จึงนุ่ม หอม และมีรสหวานในตัว กินเปล่า ๆ ได้ ไม่จำเป็นต้องทาแยมเหมือนขนมปังแซนด์วิช

พรมน้ำที่ผิวขนมปังเพียงเล็กน้อย แล้วอุ่นในเตาอบที่ 160 °C ราว 4–6 นาที หากใช้ไมโครเวฟ ให้อุ่นพร้อมแก้วน้ำประมาณ 10–15 วินาที เพราะอุ่นนานเกินไปจะทำให้เนื้อเหนียวหรือแห้ง

กินคู่กับกาแฟหรือชาเป็นมื้อเช้าหรือของว่างได้ดี ถ้าอยากเพิ่มรสเค็มมัน ลองกินกับเนยหรือชีส โดยเฉพาะขนมปังหวานที่ไม่ได้โรยน้ำตาลหรือแต่งหน้าหวานจัด

เก็บในถุงหรือกล่องปิดสนิทที่อุณหภูมิห้อง และกินภายในไม่กี่วันเพื่อให้เนื้อยังนุ่ม หากต้องการเก็บนานกว่านั้น ให้ห่อแยกชิ้นแล้วแช่แข็ง เมื่อต้องการกินให้นำมาอุ่นจากที่แช่แข็งได้เลย

ขนมปังหวานช็อกโกแลตให้พลังงานมากกว่า โดยมี 370 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เทียบกับ 214 กิโลแคลอรีในขนมปังหวาน เพราะมักมีช็อกโกแลตหรือไส้ที่เพิ่มไขมันและน้ำตาล

ขนาดชิ้นแตกต่างกันมาก จึงนับเป็นชิ้นเดียวกันไม่ได้ หากชิ้นนั้นหนัก 100 กรัม จะมีน้ำตาล 9.9 กรัม; ชิ้นที่เล็กกว่าย่อมมีน้ำตาลน้อยลงตามน้ำหนัก