المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 38 kcal —
- البروتين 0.4 g 1%
- الكربوهيدرات 6.2 g 2%
- الدهون 1 g 1%
- الدهون المشبعة 0 g 0%
- الألياف 0.4 g 1%
- السكريات 6.3 g —
- الصوديوم 63 mg 3%
- الكوليسترول 0 mg 0%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 63 µg 7%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 1 µg 5%
- فيتامين هـ 2.8 mg 19%
- فيتامين ك 0 µg 0%
- الثيامين (ب1) 0.02 mg 1%
- الريبوفلافين (ب2) 0.18 mg 14%
- النياسين (ب3) 0.08 mg 0%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.01 mg 0%
- فيتامين ب6 0 mg 0%
- الفولات (ب9) 1 µg 0%
- فيتامين ب12 1.3 µg 52%
- الكولين 1 mg 0%
المعادن
- الكالسيوم 188 mg 14%
- الحديد 0.3 mg 2%
- المغنيسيوم 7 mg 2%
- الفوسفور 8 mg 1%
- البوتاسيوم 50 mg 1%
- الزنك 0.63 mg 6%
- النحاس 0.02 mg 2%
- المنغنيز 0.03 mg 1%
- السيلينيوم 0.1 µg 0%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 0.4 g | 6.2 g | 1 g |
| 1 حصة | 240 g | 91 | 1 g | 15 g | 2.5 g |
| 2 حصتان | 480 g | 182 | 2 g | 30 g | 5 g |
| ½ حصة | 120 g | 46 | 0.5 g | 7.4 g | 1.2 g |
| 3 حصص | 720 g | 274 | 3 g | 45 g | 7.5 g |
| 4 حصص | 960 g | 365 | 4 g | 59 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0.2 g | 3.1 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 0.6 g | 9.3 g | 1.6 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 0.8 g | 12 g | 2.1 g |
| 250 g | 250 g | 95 | 1.1 g | 16 g | 2.6 g |
أسئلة عن حليب اللوز بالفانيليا
كيف تستخدم حليب اللوز بالفانيليا في القهوة؟
أضِفه إلى القهوة الساخنة ببطء مع التحريك؛ وقد ينفصل أو يتكتل إذا كانت القهوة شديدة السخونة أو حمضية. يناسب القهوة المثلجة أيضاً، ويمكن خفقه قبل إضافته.
هل يمكن تسخين حليب اللوز بالفانيليا؟
نعم، سخّنه على نار هادئة مع التحريك، ولا تدعه يغلي؛ فالغليان قد يغيّر قوامه ويجعله ينفصل. استخدمه في العصيدة أو الكاكاو أو صلصات الحلوى.
كيف تحفظ حليب اللوز بالفانيليا بعد فتح العبوة؟
أغلق العبوة وضعها في الثلاجة، واستعمله خلال المدة المذكورة على العبوة بعد الفتح. رجّه جيداً قبل الصب، وتخلّص منه إذا تغيّرت رائحته أو قوامه.
هل يصلح حليب اللوز بالفانيليا للطبخ والخبز؟
يناسب البان كيك والعصيدة والكعك والبودينغ، لكنه يضيف نكهة الفانيليا وحلاوة قد لا تلائمان الأطباق المالحة. إذا استبدلته بالحليب في وصفة، خفّف السكر المضاف بحسب حلاوته.
بماذا تستبدل حليب اللوز بالفانيليا؟
لنكهة قريبة، استخدم مشروب اللوز غير المنكّه وأضف الفانيليا؛ ولخيار بلا مكسرات، جرّب مشروب الشوفان مع قليل من الفانيليا. راعِ أن تختلف الحلاوة والقوام بين البدائل.
هل حليب اللوز بالفانيليا هو نفسه حليب اللوز؟
ليس تماماً؛ حليب اللوز العادي أقل حلاوة عادةً ولا يحمل نكهة الفانيليا، بينما قد يحتوي النوع المنكّه على سكر مضاف. افحص قائمة المكونات إذا أردت اختيار نوع غير محلّى.
هل يحتوي حليب اللوز بالفانيليا على الحليب الحيواني؟
لا يُصنع عادةً من الحليب الحيواني، لكن تحقّق من المكونات وعبارة مسببات الحساسية لاحتمال وجود مكونات مضافة أو آثار من الحليب. كما أن اللوز من المكسرات التي قد تسبب الحساسية.
هل يحتاج حليب اللوز بالفانيليا إلى الرج قبل الشرب؟
نعم، رجّ العبوة قبل كل استعمال؛ فقد تترسب بعض مكوناته في القاع أثناء التخزين. يساعد الرج على توزيعها واستعادة قوام متجانس.
المصدر: USDA FoodData Central 168751 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف